標題:
[旅遊景點]
【沖繩】懶洋洋的午茶時光 特搜不為人知好滋味
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-12 12:07 PM
標題:
【沖繩】懶洋洋的午茶時光 特搜不為人知好滋味
tvb now,tvbnow,bttvb& Z9 m9 q# ^* ~( U. T- P
7 q1 G% e% g3 N- }3 ^1 \+ K公仔箱論壇
『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼，航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島，而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘，也該讓疲憊的雙足好好休息，帶上一本好書或旅行手札，捨去一間間有名或無名的小店，品茗或啜飲一杯咖啡，讓這趟旅行有逗點般的喘息時間，而特搜的四家沖繩好店，將滿足您的味蕾與心靈！
6 L g2 M/ b) ?, u! M! a7 t
7 O1 f: C9 O3 [& L, Y0 X8 p3 W5.39.217.77
1. oHacorte 水果派專賣店
) |+ w' D# y- `/ p2 G- g
在美軍搬遷至北谷之後，不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」，而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店：oHacorte 港川店，如今已另外開設兩間分店，個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」，然而坐落在此處的創始店，因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢，而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。
+ z, L8 B8 w/ A公仔箱論壇
- B$ b. ~% M; M' S5 N5 T! E8 ?" A* ?5.39.217.77
商家資訊：
- c0 ~* C. u0 I$ N/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
(1) 營業時間：11:30-19:00
6 x) L3 a0 v: [
(2) 商家地址：沖繩縣浦添市港川
5 x1 r ~$ C9 P( x4 L
(3) 店家編號：18
tvb now,tvbnow,bttvb! l- ~; f _. n2 F
(4) 停車位數：3
2 ^- C' k3 c# E' [
公仔箱論壇! Q r# h- c& K' s# W; d( }
公車搭乘： 倘若開車技術不佳，又或者是一個人的旅行，選擇搭乘公車120或110，並在「第二城間站」下車，下車後步行距離約為8分鐘。
0 @- P S# R9 y2 N- {
tvb now,tvbnow,bttvb7 E8 s1 c9 q) p: B6 E
2. Cafe ORANGEDECO HOMEMADE
# I- P9 U$ R( X% z
距離「美榮橋站」5分鐘，一間鄉村風格的烘焙坊，架上擺滿各式歐式餐具，長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉，靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩，反而較為濕潤鬆軟，緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道，這裡沒有喧鬧，只有安逸與輕鬆，老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹，隨著空氣充斥在店中。
, d9 _* g4 l& _' F3 A: V; @
; ]* T: {+ k/ m
店家資訊：
5.39.217.77) \, k. y! |& ~ U! [0 _
(1) 營業時間：11:00-19:00(週日公休)
tvb now,tvbnow,bttvb+ m' H7 E8 k5 y
(2) 商家地址：沖繩縣那霸市前島
tvb now,tvbnow,bttvb. G" F$ ]: P, ?' P3 c; e
(3) 停車位數：2
2 a7 H8 `5 M7 n8 z S3 T
5.39.217.77. X, O3 h5 A9 O% p9 a
9 w2 h0 p+ Z' |; j9 |0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 生豆屋
' q/ ~$ ?, T7 M1 S- S$ t( D公仔箱論壇
初次來訪沖繩，勢必會參觀世界遺產「首里城」；不過，在前往下一個目的地之前，不如稍作休息、喝杯咖啡，距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭，老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻，架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器，店內播送著些微突兀的老爵士音樂，伴隨著從未間斷的烘豆機聲響，不但可以在此享用也可購買咖啡豆，店內的咖啡豆採用水洗式，一次烘豆量300~ 1公斤，等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。
2 b+ {( o" _( @公仔箱論壇
6 O. \# [+ T) H; ]: E
店家資訊：
' R- [. Q, a+ y2 c% \
(1) 營業時間：13:00-20:00(週二.三公休)
, q. Q0 `, O9 T9 V7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
(2) 商家位置：那霸市首里鳥堀町
" Y% c! R* B- Y! k
(3) 停車位數：3
- m3 v+ K- O# p) {& i2 i( M/ Y% N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m* @ i8 ]" {! S/ m
2 Z; N7 Y- Z& T8 h$ l2 E, O公仔箱論壇
4. うちなー茶屋 ぶくぶく
6 V, |2 w8 J$ s6 |. e" A5.39.217.77
古樸寫意的老房，隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中，「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而，這裡卻極適合靜心養神，即便沒有冷氣，徐徐的微風也會將酷暑一併帶走，聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲，用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶，米香、茶香、花生香所構成的三重奏，絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。
; A/ W o; Z. x2 L6 D9 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }8 }1 n. Z5 q. h% u+ ^+ L$ ~
店家資訊：(1) 營業時間：10:00-18:00(週日公休)
- I& U/ _3 S1 o' \6 O+ \9 |5.39.217.77
(2) 商家地址：那覇市壺屋
, H$ H* J8 m# q1 U' h% ^
(3) 停車位數：0
* \+ R7 `% j6 W. k0 ?* t
公仔箱論壇 P( C9 f9 z' ~" f5 W3 j t' i
【同場加映】
' ]4 y; A8 }! k0 U. l
茶的知識：喝茶也能變博學
, }/ D" M* u; y, @# N1 T3 W公仔箱論壇
簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品，最早可以追朔到「琉球王朝」，當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料，但也只限於「首里區」附近而已，而後這種飲料傳入官僚、貴族之間；在二次世界大戰前，泡泡茶甚至作為在婚禮上，帶來祝福與幸福的飲料。
7 F3 b! p9 D# Q公仔箱論壇
9 X% U, s! [- n9 T
做法白米烘焙至淺褐色後，放入沖繩當地的熱水中水煮，之後將米水放入器皿中，再用竹製的攪拌棒(chazen)，將其打發起泡，將泡沫移置到茉莉花茶上，最後在泡沫上撒上花生碎粒，一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。
5.39.217.77 ?0 O; D, K4 {$ K$ q b; ^2 @
; `& V. v0 ^1 H) \% n
附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料，除了悠久的歷史，還有一個主要原因：烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」，需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡，沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb& Z9 m9 q# ^* ~( U. T- P