標題: [中式食譜] 蓮藕豆腐素羹 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-11 05:19 AM     標題: 蓮藕豆腐素羹

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材料
( i* M3 P4 ?1 M& X2 q+ B9 Utvb now,tvbnow,bttvb蟹柳.....4條公仔箱論壇5 Y; I$ m7 R, o) M1 J
上湯.....4杯. P* j4 v# o2 m" M7 o* D
甘筍.....半個7 o7 n9 A( {/ U& t( t5 a# U: o% h
蓮藕.....150克5.39.217.77& Z5 t- M' R$ |" ^" I
豆腐.....150克
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, n7 K7 Z' P! E0 z( L# _  W5 E: \8 J' b5.39.217.77調味tvb now,tvbnow,bttvb  I: L+ s& }9 L! S
麻油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 d& F! ^/ X5 e" v( g
糖.....3/4茶匙
1 F4 Q" r+ u) T* T2 H公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇0 k! F- P5 X/ T6 q6 X, i( @* l% z. l
胡椒粉.....適量' ~8 ]  H9 A$ V* d! Q% V/ ~

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1 V0 b. I6 b1 D9 n: V( M3 ~+ A芡汁
  K% b8 J2 O1 ]* q6 ]& M) Ptvb now,tvbnow,bttvb水.....半杯
+ q0 {. `8 O/ _2 w: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄粉.....4湯匙
3 t& L$ g8 i0 d" {tvb now,tvbnow,bttvb**拌勻
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1. 蓮藕、甘筍去皮，洗淨，切絲。
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: z& N( R5 h. b2 P' P3 {3 u2. 豆腐洗淨，切絲；蟹柳撕成絲。
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3. 煮滾上湯，加入做法(1)和(2)的材料略煮，下調味料拌勻，埋獻即成。
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