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標題: [中式食譜] 辣烤魚 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-1-7 05:12 AM     標題: 辣烤魚


, z1 O+ e( P# h3 ~8 _. |3 P5.39.217.77材料
/ C. J- h) Z+ ^' \. d魚.....1隻; R0 z) ~' t- k% k6 p! P; W1 R& g% a2 L
鹽.....1/4匙$ e' K7 h) k# v& {. s3 ~, U0 o+ O
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# c5 S; l" d! z7 H, }, m/ Ytvb now,tvbnow,bttvb調味料
3 e- z6 B) E' q6 p$ k/ H泰式辣醬.....適量
* K2 s% _' x, H
# p4 l9 c8 @  f9 ]1 a公仔箱論壇
! k" r8 Z( B0 Y作法
# r5 U& M$ z) q3 ?4 y' _  q公仔箱論壇1. 先將魚洗淨,在魚身處輕輕劃2刀,並將鹽均勻灑在魚身上備用。
  n, t1 c' t: z! @* H+ `( c4 b公仔箱論壇
/ D- I0 d' l; L$ t) g, J$ T8 Y2. 烤箱預熱,以上火180℃、下火180℃,將作法1的魚放入,烤約10分鐘即取出,在魚身上均勻淋上泰式辣醬,或直接沾食即可。tvb now,tvbnow,bttvb- h, ~8 T% ^7 B- m, x* i

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