標題: [中式食譜] 蝦醬 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2016-1-6 05:01 AM     標題: 蝦醬


+ z1 X' @* I( {$ c& n- Y$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _" z+ n4 L. |6 R4 ~! e' N
材料/ x1 w% l# Z; y) u+ H5 y
培根.....100公克
% z3 F3 W# X# e+ J蝦米.....250公克
+ L. S7 Q, i8 \& e豬油.....200公克3 r: V# @) V. |- @+ }& ^
蒜頭酥.....3大匙
8 J8 R% J, I# e# b) @1 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H( O% W- e; V& o

& |% h. Q' C$ G+ l4 x6 [公仔箱論壇調味料
: j. I0 m% I0 M9 y0 f公仔箱論壇水.....4杯
8 ]# U& ]0 r- htvb now,tvbnow,bttvb糖.....2大匙
# k9 [  I' E9 x/ o- F4 Ftvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....3大匙
# x* ~6 l* A0 }# F蝦油.....3大匙
4 t% }9 t* X; d- x3 Ztvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....4大匙
. v  c% o3 C/ j; {5 m- M2 }6 g公仔箱論壇醬油膏.....2大匙; d. J, H# `  J, h) d: L

( @# n- O) y; X) F0 `tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77/ A! a. M1 j$ g' |' W7 P: x: {
作法, E& o1 L! ^- H5 y/ f
1. 將培根切碎末備用。" Y9 k$ i8 R1 e4 P. r
1 ^4 o  ^( s  P9 n9 A0 o
2. 用豬油將開陽、培根碎末炸至香酥，再加入蒜頭酥與所有調味料，以小火煮至入味(約3分鐘)即可。
; r+ H' D, ~) \2 N: A1 G% `! f9 y- m  z* \5 c

) ~2 y5 O! H* R) G2 ^公仔箱論壇

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0