標題:
[食肆地點]
廣式炒飯代表 揚州炒飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-6 04:26 AM
標題:
廣式炒飯代表 揚州炒飯
港式揚州炒飯在港為時已久，最初在茶樓、酒家供應。到今天，不但在港花開遍地，還伸延至世界各地，聲名極響。港式揚州炒飯，講究眾多材料味道的平衡。1933年開業的陸羽茶室就做得出色。大廚禢智明，効力數十年，依足老師傅做法，用叉燒、海蝦和葱，最後添豉油及上湯，炒出來難飯爽、蛋香、叉燒腴美、蝦仁鮮滑……，各配料自成一味，又沒有喧賓奪主，妙合天成，魅力非凡！
# q, L5 ?9 O( i4 {
tvb now,tvbnow,bttvb+ p2 @ H4 ~5 S- W
推介菜式：揚州炒飯、焾杏燉白肺、燒雲腿鴿片、菠蘿咕嚕肉、野雞卷拼蝦多士
5.39.217.777 t$ T& T' l: D& d
( i p# i c# U0 ~2 L6 p
9 I: l% s5 s' c' u. E# X4 d
陸羽茶室
( q0 L( _* a- ktvb now,tvbnow,bttvb
地址: 中環士丹利街
1 t1 l+ q* g, t% Xtvb now,tvbnow,bttvb
營業時間: 7am-10pm
2 c, f1 `, X/ p: R- m, q( m
平均消費: $500
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
