港式揚州炒飯在港為時已久，最初在茶樓、酒家供應。到今天，不但在港花開遍地，還伸延至世界各地，聲名極響。港式揚州炒飯，講究眾多材料味道的平衡。1933年開業的陸羽茶室就做得出色。大廚禢智明，効力數十年，依足老師傅做法，用叉燒、海蝦和葱，最後添豉油及上湯，炒出來難飯爽、蛋香、叉燒腴美、蝦仁鮮滑……，各配料自成一味，又沒有喧賓奪主，妙合天成，魅力非凡！ . C, Q( k A8 [9 W m' B3 jtvb now,tvbnow,bttvb7 m8 @! i8 n1 f7 T. E' h
推介菜式：揚州炒飯、焾杏燉白肺、燒雲腿鴿片、菠蘿咕嚕肉、野雞卷拼蝦多士( z, ]3 D6 |0 O/ v7 q, Y' E) f
8 |9 K( y) z. F5 o/ }' @0 Etvb now,tvbnow,bttvb 8 a) m a3 O# B! M% C陸羽茶室 ) Q& y n, ?; K- n5.39.217.77地址: 中環士丹利街 @. |) k) M2 R. M$ O2 n
營業時間: 7am-10pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~7 U% i; Z7 q* X, Y! U" v
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