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薑.....5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y2 ^2 n8 D, \! I# B" l+ w' w i9 a
乾香菇.....10g 6 N' p* t, v2 Q- l! w2 g5.39.217.77胚芽米飯.....1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb: j0 m. j4 L) G3 F
去皮雞胸肉.....30g ! O3 m2 m5 _% F! Z# C5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _+ O* E. i* u
" [5 L9 ~* K) B& r. K5 D調味料5.39.217.77" _* M, }% @1 l& q* t" l8 C
鹽.....少許5.39.217.77; a9 D9 l6 @9 v' _" x3 M+ S
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作法. ? q) t4 a6 P
1. 雞胸肉燙熟待涼後，剝成雞絲；乾香菇以冷水浸泡約10分鐘至軟後，撈起將水份擠乾並切絲；薑洗淨、去皮，切絲備用。! Y/ ]5 m) [) Y E& b- f2 P5 p h
" w2 r+ C$ O6 g# Q# }公仔箱論壇2. 取一不沾鍋，熱鍋，倒入橄欖油燒熱，先將香菇絲、薑絲炒香，加入作法1的雞絲拌炒約3分鐘，起鍋前，加入少許鹽拌炒均勻，即可盛起，蓋在胚芽米飯上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {. U% }2 B' B: d& j1 e# u& R
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