標題:
[西式食譜]
蜜糖芥末烤春雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-3 06:32 AM
標題:
蜜糖芥末烤春雞
材料：
- H7 L9 d' X' z4 a7 s5.39.217.77
檸檬.....1/4個
! u+ ~6 R) i. F
百里香..... 4條
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V* Q; s* p# t% J
春雞.....1隻 (切半)
) c/ _, n$ ]5 Z9 f1 j5.39.217.77
8 U6 [% B' W( \# R! M& V1 w: J9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料：
- B3 [7 k. M" \8 `4 r) P
鹽.....1茶匙
6 F' S& Y k! r# u& @6 y
橄欖油.....適量
5.39.217.77# q8 z& d1 |& _1 u
黑椒碎.....1茶匙
- T0 D- c0 i+ x+ n: r: R; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
香草.....1/2茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb" g1 S7 K' q( x% s4 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J! l- Z$ ]" e% @
蜜糖芥末醬汁：
5.39.217.771 T6 L$ \- q7 x9 \! l' E
蜜糖.....2茶匙
5.39.217.773 x+ d/ o( {( F2 a3 J
檸檬汁.....2茶匙
& n2 W) M4 h8 `6 |
芥末籽醬..... 1湯匙
+ j$ j( t7 y3 Z- btvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k1 D/ _0 F: h; b. ^. Q9 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q5 M! p7 ?4 j) \8 ]
做法：
$ U/ k1 v4 p! r% s8 D3 Y' e. S; Q公仔箱論壇
1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。
2 X; V$ @9 A# t, z! u; r) x( [) G) U
$ }* j; b% f3 ntvb now,tvbnow,bttvb
2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
! ]3 m# F3 Q; s% u3 q0 F/ }9 t3 @
" [% T, h) L+ _6 v. d# Q4 C7 Y
3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。
公仔箱論壇: r* a( A) K0 l7 }3 ], Q
$ T( s' J$ ^! q5 A
4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
5.39.217.771 E3 m9 S2 u1 A0 I& V
, c x; }, `+ l; Z' y. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G* b* m; V+ H* |) x+ L7 p
" O$ [1 N3 E# j$ \0 a4 \
3 N8 _: V5 ?7 P6 @4 P" ~" k公仔箱論壇
小貼士：
5.39.217.77( `0 e( s% X$ O# n6 s
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！
公仔箱論壇' J8 \4 f; C' v* c8 u3 W. M8 _
" r' b: h: D7 a2 r1 {% q" ]) @
2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p3 W" {( P9 W% S5 d
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
