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標題: [中式食譜] 奶油烤菠蘿什錦[1p] [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-5-31 07:19 PM     標題: 奶油烤菠蘿什錦[1p]

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/ d, `% P7 G5 k( K* R8 stvb now,tvbnow,bttvb菜系:江蘇菜
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' u1 L* C' b( U" S) e5.39.217.77主料:鮮菠蘿
1 ]- V/ a1 F, T$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, p: \% I# w! Q& w! A# a' R& D" l9 U( W4 x輔料:鮮蘑、蝦仁、西餐火腿、鮮豌豆、鮮香菇、即食奶酪、胡蘿卜、面粉、黃油、鮮奶
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8 R' {* J  d8 h1 K& Q0 v% |* }tvb now,tvbnow,bttvb調料:鹽、雞精、胡椒粉、白糖、淀粉tvb now,tvbnow,bttvb( p' `6 c$ H/ P. @& S' ]
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烹制方法:
  D' R$ B0 A3 s' T5.39.217.771、鮮蘑、西餐火腿、鮮香菇、胡蘿卜切成丁,蝦仁上漿,菠蘿平躺在上半部二分之一處橫片一刀,取出果肉待用(注意不要太薄);TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z9 m& d  U* P  H! s6 w8 l
2、做一鍋開水,將蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁焯一下取出;
! L; ?- D2 \# O% v/ ^% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、坐鍋上火,加黃油、面粉炒熟,加入牛奶攪拌均勻再放入鹽、雞精、胡椒粉,白糖、放入焯好的蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁,炒勻後取出倒入菠蘿中,在菜的頂端蒙上即食奶酪,最後放入烤箱大火烤5分鐘即可。




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