標題:
[中式食譜]
串燒帶子
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作者:
nt1972
時間:
2016-1-1 04:43 AM
標題:
串燒帶子
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材料
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鹽.....少許
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香菇..... 3朵
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帶子.....300克
! R: ` \6 j& ~9 q) F5.39.217.77
鳳梨.....100克
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洋蔥.....1/4個
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水果烤肉醬.....300cc
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作法
5.39.217.771 y }% R6 y! m. U% T( N( q
1. 全部材料洗淨，帶子擦乾水份加少許鹽拌勻；?梨、洋蔥切片備用。
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2. 以長竹籤將作法1的帶子、鳳梨、洋蔥片相間串起，最後於頂端串上香菇。
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3. 將作法2的帶子串，放上網架，不斷塗抹水果烤肉醬與翻轉，烤約5分鐘即可。
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