公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 鹽焗鮮蝦 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2016-1-1 04:42 AM 標題: 鹽焗鮮蝦

5.39.217.77# c a0 j3 u, y3 J) V0 H0 X

5.39.217.773 Q3 g7 \/ n5 q% l) D
材料1 N+ f4 z' U# w* o) O! [
蔥.....2根
薑.....25公克
甜蝦.....200公克
5.39.217.77- F* _. W; \" T' o9 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y' b/ j" c! A0 s
調味料+ [0 M8 v4 J) G x
鹽.....1茶匙
水.....100㏄公仔箱論壇2 K4 {* ?/ A' j5 [( t, o6 q
米酒.....1大匙
2 I' O7 R1 X( L' E) z3 H

作法" \. e7 Q* V) G" {1 k# e6 D
1. 把甜蝦洗淨後，剪掉長鬚、尖刺；蔥切段、薑切片，備用。) h1 ^' Z8 M3 P, r1 C3 L7 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C6 e6 ^+ j$ s& V$ A& f) Z; Q' r+ {
2. 將蔥段、薑片及所有調味料放入鍋中，開火煮至滾沸後，加入作法1的甜蝦蓋上鍋蓋，轉中火燜煮約2分鐘即關火，挑去蔥段、薑片後，將甜蝦起鍋裝盤即可。

: Q$ w9 U1 S# O

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)