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標題: [甜品] 小倉涼糕 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-30 04:38 AM     標題: 小倉涼糕


1 y; V0 i! B7 h+ U. d2 ]4 A材料
, x& s: T4 w+ E- k% w( @% C4 y/ ktvb now,tvbnow,bttvb1.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D8 c% i. L2 C+ T3 y
水.....500㏄5.39.217.77# J, C& q' s: r4 ?0 _# L
細砂糖.....200公克
0 y+ B) a/ k: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆罐頭.....350公克
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/ `4 X: D5 s1 c5 |tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.772 g5 S1 q' e; h
2.
" O6 H4 q) ~8 f6 \5.39.217.77煉乳.....1/2罐
# x) |  l7 z% P1 r8 U5.39.217.77太白粉.....50公克
' s( ?  d9 h; V0 d% H/ `玉米粉.....160公克5.39.217.77' o2 l: O- o: R2 s# H8 B, j

0 v5 a% h" n; c0 }2 _) [5.39.217.773.公仔箱論壇: w/ S6 i$ r, h6 C# _% V
白油.....適量5.39.217.77) B. p5 b9 G1 h- n: T- B& J
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作法5.39.217.77; y9 A- k6 @/ R( S" u7 r5 F
1) 將材料1煮開後過篩分離糖水與紅豆。5.39.217.77% ~2 y% h- \/ d$ k3 P; E; T1 _
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2) 將分離出來的糖水與材料2拌勻,再加入紅豆拌勻,用小火煮至濃稠狀即成涼糕糊。
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3) 模型抹一層薄白油之後,將涼糕糊倒入抹平,即可入蒸籠以大火蒸約35分鐘。6 n3 ^2 ?' k$ x
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4) 取出放涼後即可切片食用。
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