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標題: [西式食譜] 傳統石鍋拌飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-30 04:38 AM     標題: 傳統石鍋拌飯


/ Q% X4 d  @9 X5 t8 K材料
, h/ Y# ]' H& E, i/ p4 u+ }0 N# Jtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]6 }3 L* n5 L. }
白飯.....適量tvb now,tvbnow,bttvb, w! o% J; R" w( R
黃豆芽拌菜.....45公克5 s9 [; s! G- S! x! D& o) P
芝麻拌海苔.....35公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L- y& I) |) t: o( c- k) O
辣醬小黃瓜.....40公克公仔箱論壇% ?( T- T& u# _" O6 P
柳松菇拌菜.....40公克
+ T" R: r0 y# U& c& ]1 _& U  I+ D5.39.217.77紅蘿蔔絲拌菜.....40公克9 O- m% I4 y2 K

9 h; h% |. j% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S8 l  N' a" H3 G3 l" r" K
調味料tvb now,tvbnow,bttvb  i2 O8 C! k; e( t- R
黑麻油.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v- _: e- |3 }
韓式辣醬.....1中匙
( j2 k1 C& _% ], t公仔箱論壇公仔箱論壇; ]2 _" i# ~- l0 J- Z5 g5 j

( h; L, X$ _% f5.39.217.77作法
) G. L4 u' M0 s, m" G& G1. 取一石鍋碗放在爐台上燒熱約10分鐘,待石鍋碗變熱後,再於石鍋碗內塗抹上一層黑麻油。公仔箱論壇6 ]8 ~1 U, k; p! p$ V, g4 i

) B2 z" ], U* J1 C6 u5.39.217.772. 將白飯盛入作法1的石鍋碗內後,依序放入黃豆芽拌菜、芝麻拌海帶、紅蘿蔔絲拌菜、辣醬小黃瓜、柳松菇拌菜。然後再放入韓式辣醬於所有小菜的中間。. h% k2 G% S- d4 s, i
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3. 最後在作法2的材料中間處,放上一個至半生熟的煎蛋即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 x# `% P  |& w( ?& L
5.39.217.77" @, ^0 ~5 j. K( Z" T2 d* q0 o





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