標題:
[西式食譜]
傳統石鍋拌飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-30 04:38 AM
標題:
傳統石鍋拌飯
公仔箱論壇 X9 M( q$ D, g# ~% F: a
材料
! }6 }) x% `: @1 U' g6 K* i
雞蛋.....1顆
7 z9 H4 ]# V E
白飯.....適量
% n9 T5 c" c$ q0 }
黃豆芽拌菜.....45公克
' M2 W+ S* t% n& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
芝麻拌海苔.....35公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \' n) i/ G. l
辣醬小黃瓜.....40公克
; c5 J. Y1 c9 X公仔箱論壇
柳松菇拌菜.....40公克
5.39.217.775 c$ ]% I) k4 L: F
紅蘿蔔絲拌菜.....40公克
* w4 F. q4 N7 y0 I8 @ |0 T5 ^tvb now,tvbnow,bttvb
( p# |1 r& d8 e. _8 v, o
5.39.217.77) r1 d4 l& b# u; p% T
調味料
3 H) G) I# M/ \ x* C- D6 G% jtvb now,tvbnow,bttvb
黑麻油.....適量
1 F# j& o8 \+ c# w3 D6 p5 W) I( h
韓式辣醬.....1中匙
5.39.217.774 ]; _" b7 ]4 N8 ^
: t+ w7 Q8 j' E7 T. c
5.39.217.77# |5 X1 q5 ^- r. h7 g# b
作法
4 Y, N; m- o2 k3 @6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 取一石鍋碗放在爐台上燒熱約10分鐘，待石鍋碗變熱後，再於石鍋碗內塗抹上一層黑麻油。
% _: j- p+ p" g, `5.39.217.77
5.39.217.77$ z8 D& ]/ U; o9 G6 |6 B
2. 將白飯盛入作法1的石鍋碗內後，依序放入黃豆芽拌菜、芝麻拌海帶、紅蘿蔔絲拌菜、辣醬小黃瓜、柳松菇拌菜。然後再放入韓式辣醬於所有小菜的中間。
% @& e; g& l3 S; {: m3 W, f0 Z
% u, z! \5 P; J
3. 最後在作法2的材料中間處，放上一個至半生熟的煎蛋即可。
# k9 r$ S0 w% P: m1 f7 C7 w
! t' f9 H1 Q; X4 R, X
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
