標題:
[西式食譜]
傳統石鍋拌飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-30 04:38 AM
標題:
傳統石鍋拌飯
1 G- L1 k3 G, H7 w% M0 U. M
材料
4 a. [! p& h" h' k2 R3 _) S
雞蛋.....1顆
/ [9 C+ ?! R+ s% u" [
白飯.....適量
5.39.217.77! y; M3 h2 W: A; u7 P
黃豆芽拌菜.....45公克
6 G% g3 q5 `8 m* i" i
芝麻拌海苔.....35公克
公仔箱論壇2 N# ^& }3 |2 O+ l
辣醬小黃瓜.....40公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G% f; K O8 ]$ o
柳松菇拌菜.....40公克
) e; ]7 P) b: f/ J3 V
紅蘿蔔絲拌菜.....40公克
K, f! R" ~: ?tvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77) ~1 p" }6 R2 z2 Q8 `1 G1 V/ q
" b# ], ?( E6 I+ @
調味料
' t5 Q; N6 b. }) v! A4 C9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
黑麻油.....適量
- F7 ~2 h8 m- H5 G& Wtvb now,tvbnow,bttvb
韓式辣醬.....1中匙
, e" B1 Q; q& T$ D
N' M8 d8 P3 m. p. i4 ?
8 {- R4 a& C) H
作法
5.39.217.77$ c4 H3 B5 z" |6 }% j
1. 取一石鍋碗放在爐台上燒熱約10分鐘，待石鍋碗變熱後，再於石鍋碗內塗抹上一層黑麻油。
8 p4 P( p9 V/ s' C, m4 q1 h( m) Y2 v
5.39.217.773 Z: I4 U1 h( s
2. 將白飯盛入作法1的石鍋碗內後，依序放入黃豆芽拌菜、芝麻拌海帶、紅蘿蔔絲拌菜、辣醬小黃瓜、柳松菇拌菜。然後再放入韓式辣醬於所有小菜的中間。
+ j: d, ? j+ o6 m5.39.217.77
; j& S) B8 `2 D
3. 最後在作法2的材料中間處，放上一個至半生熟的煎蛋即可。
, o1 _$ a' U6 O* N; i' f. s: B* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ~! C* v1 @: D2 Y5.39.217.77
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
