標題:
[西式食譜]
肉桂蘋果捲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-30 04:38 AM
標題:
肉桂蘋果捲
- d6 G7 j! C9 h1 ~) ]+ H5 b( y- @公仔箱論壇
材料
6 v4 z* r$ _% j% j0 L0 x1 v5.39.217.77
水.....150㏄
5 a. X; F- v* c3 T- Z# K5.39.217.77
蛋黃.....1顆
; U% F X6 E( h4 ], [
蘋果.....2顆
tvb now,tvbnow,bttvb1 m5 W! R5 K9 P3 Q" u$ x8 K1 C
奶油.....50公克
9 @0 ]4 ~& t( W" f/ s4 `6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
肉桂粉.....1茶匙
4 G5 U2 n! C8 b' `+ e& Q5 ?* v公仔箱論壇
檸檬汁.....2大匙
5.39.217.770 s! ]; c( M, z' f* X8 X0 ]6 M
市售酥皮.....10片
公仔箱論壇$ L' z- c/ F+ x. z* _. i6 B
玉米粉.....30公克
公仔箱論壇/ y3 z# t2 j$ X# @. U5 D
細砂糖.....100公克
0 O- X! Y$ Q: U k& m7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- w' h! H* M" a" m2 X! r公仔箱論壇
5 H7 t/ W9 O% {/ W3 v5 B% I( H
作法
$ L# c2 o9 y' I. s5 |) k8 [tvb now,tvbnow,bttvb
1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中，加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。
3 o r2 r5 ?! H1 Y* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 a% _; I0 S1 Y8 c3 P公仔箱論壇
2. 玉米粉用40㏄的水調勻後，慢慢倒入作法1的鍋中，並快速攪拌使其均勻，煮開後關火。
/ L( u: j' f6 R! p* H7 Q$ M0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77; x# D7 @5 Z- F6 Z& Q/ v3 T. K
3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻，待涼後冷藏備用。
' i! K/ r% K; i$ B8 e
8 [ R, Z" W% j3 k+ U) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 取一片酥皮，將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上，捲成長條，兩邊開口壓緊。
' k4 O! X/ q* W7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& P+ }9 o& \" `6 S% b4 m7 }公仔箱論壇
5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上，用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂，表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。
公仔箱論壇8 P' D+ I/ z# f$ |) j9 ^ R; N
* u7 p. v! y4 _* S2 x4 ntvb now,tvbnow,bttvb
6. 微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵選擇﹝單層﹞功能，預熱250℃。
9 c/ ~6 l( Z) I! f2 B5 x" W$ |
6 ?6 ^, q, E/ ^% L$ w2 Z5.39.217.77
7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後，時間設定15分鐘，放入作法5的蘋果捲，按下＜開始＞即可。
0 Y3 M2 D% H% t. v& x& u2 ytvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o1 r: f) u5 A6 l) ~: H
+ K {5 [' N" V, {4 D* K0 N
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
