標題: [中式食譜] 吸手指原味雞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-29 04:48 AM     標題: 吸手指原味雞


/ G0 C" D: _9 B$ Rtvb now,tvbnow,bttvb材料
6 Y! T1 Y$ u& \  f8 ~# wA.公仔箱論壇* S1 ^  o6 a  M# ^1 [2 b
炸油.....適量5.39.217.77; p' x7 {3 S/ U, f& G2 H, A
沙拉油.....1大匙
2 G$ j+ W) r# ]9 A- m) A棒棒雞腿.....2隻公仔箱論壇" I) y- L1 }; R0 V/ ]9 c+ h% \
低筋麵粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb* a/ F: X/ B4 m0 u, V; B# S. j
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B.
& k5 c1 S" [2 S/ a公仔箱論壇蛋.....2顆
- i, m1 s) P  ~! k( X7 n. xtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
; X- f" L+ d. A6 i水.....適量
3 ]& U/ K! ~4 j" Q! X. `  A) Gtvb now,tvbnow,bttvb玉米粉.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u0 f3 R$ Y& p- @6 ?, p
低筋麵粉.....適量, g# u( N$ m* ~1 Z
卡士達粉.....1/4小匙
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作法5 V* r! l6 j9 X
1. 將所有材料B（水、蛋除外）混合，加入水調成糊狀後，打入蛋，加入沙拉油，充分攪拌均勻成麵糊備用。公仔箱論壇1 ^% s2 _, [& V% d0 z) D
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2. 棒棒雞腿洗淨，瀝乾水分，放入作法1的麵糊中沾裹後，再沾一層低筋麵粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b, U7 _* F* e
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3. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞腿炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂即可。
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