標題: [中式食譜] 糖醋素排 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-29 04:47 AM     標題: 糖醋素排


0 E3 B! ^$ d1 Y7 r* J$ L主材料：
  i- N' z1 j3 I$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油條.....3根
+ h% w4 c, W# W茭白筍.....2根
' G& j6 H1 P! f, ^' r. R1 g9 n0 b  j香菜末.....少許5.39.217.777 ~! s* W0 O0 e' P2 m% k6 ]% @
紅蘿蔔片.....少許5.39.217.77* a5 V5 @3 {. Z6 o8 v, B- e

4 o- g5 U2 V" o4 @. u6 ~
7 f" c, H. h1 ^9 Q5 ~0 {tvb now,tvbnow,bttvb麵糊材料：
! Z; f( `5 V5 m: H9 N% ^6 X/ W5 }5.39.217.77低筋麵粉.....1杯
& R) w0 F4 ]% C7 E- }% @公仔箱論壇蛋.....1個公仔箱論壇6 {; F$ i% \% R( E: N+ v+ K
公仔箱論壇- ]' J4 I$ ]: s/ ~' s
tvb now,tvbnow,bttvb+ F3 j0 L, p; |" ]& S  f/ V; A3 v
調味料
6 h( G  ^7 d' j9 }! @8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1/2杯
6 J7 r$ Y% J- g/ P7 p公仔箱論壇醬油.....2大匙
4 K2 S2 ^$ N# f2 p' ~' a* P' B( p白醋.....1.5大匙公仔箱論壇( @0 X3 I' J% h1 @- v/ s
紅砂糖.....2大匙
! V5 a. z6 Z! y* X太白粉.....1大匙公仔箱論壇& a4 y' ~9 z4 H* C; i8 Y& m; z8 U8 e

  R8 J) B: }: h/ V/ F* x公仔箱論壇3 N6 s1 C/ T8 t& k5 H& a0 g
作法
! e5 N" A' i3 a: w# l( q5.39.217.771) 將蛋與麵粉調成麵糊。
! `+ F, c6 p' U$ M* q5.39.217.77
9 z9 g$ i  S$ ~: wtvb now,tvbnow,bttvb2) 油條用剪刀剪成約1寸半長度，中間穿孔；茭白筍切成約2寸長細條，穿入油條中，成排骨狀。tvb now,tvbnow,bttvb2 G. G& Y) B9 [7 i) B0 ^

. W9 E1 \' A: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 起油鍋，將素排沾上麵糊，中溫入油鍋中炸至酥黃後盛起。
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! o" q0 s  T  y( A; Y& O( i- ~公仔箱論壇4) 另起油鍋，將炸好的素排放入，一邊倒入調好之調味料拌炒後起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l( e- h& w# A9 V. O( u: t. g
5.39.217.77" E+ w% j7 C3 u- X1 Z
5) 最後撒點香菜末與紅蘿蔔片裝飾即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb3 d* B' I. S+ Z# n. m  \
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