標題:
[中式食譜]
烤排骨飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-28 04:43 AM
標題:
烤排骨飯
5.39.217.77" a! S1 s, m! O# ^8 K
材料
1 ?6 @+ y+ @2 H' C q: i
里肌肉大排骨.....2片
5 m6 K# V2 n& N3 {) ktvb now,tvbnow,bttvb
% f8 W/ ]5 Y% S3 X* R! e( O; T2 R
3 a7 {# ~1 V9 Q) H7 v" {
醃料
/ \. ?8 x& U9 c/ N/ x5.39.217.77
蔥末.....少許
! C9 f# |& u! V, j8 n. s
蒜末.....少許
tvb now,tvbnow,bttvb6 D7 _$ T& p; F5 t% z
薑末.....少許
; [0 k! c* O2 y. I0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醬油.....1大匙
+ O# h$ Q z1 S公仔箱論壇
米酒.....2大匙
1 Z V: q& K% | y
砂糖.....1大匙
8 b/ ]& W. k: Otvb now,tvbnow,bttvb
醬油膏.....2大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i' |& k5 G+ x
tvb now,tvbnow,bttvb% M; n1 W* g* h. d) j- I% X6 m& k& l
5.39.217.776 \2 G7 Z. d+ ]- k' u4 m5 |' k0 y
作法
公仔箱論壇8 V$ t( s, U: Z3 x5 x
1. 排骨洗淨擦乾水分，裝入袋中拍打數下後取出，備用。
5.39.217.77* P( F8 `% D4 q+ Q6 a( P
# S* W3 L3 a( X& A* ztvb now,tvbnow,bttvb
2. 將所有醃料放入容器中，一起攪拌均勻，放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘，備用。
; O/ [6 C7 ]1 \5.39.217.77
公仔箱論壇$ L1 O8 s1 j& A: d8 H6 L& o
3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後，將作法2的排骨煎一下撈出。
, A I k, |7 ftvb now,tvbnow,bttvb
; A4 N$ l6 `! R7 O. ]公仔箱論壇
4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後，再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘，即完成。
c3 S4 t, b* P8 V5 ^" x
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
