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標題: [西式食譜] 番茄燴魚柳 [打印本頁]

作者: tonyyyf 時間: 2008-5-30 11:02 PM 標題: 番茄燴魚柳

材料: 龍利魚柳 300 克番茄 1 個（大）洋蔥半個公仔箱論壇0 J9 h0 {' g J( o
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做法: 簡介 :1. 洗淨魚柳，瀝乾水份，切件後用調味料把魚件稍醃。# N% y$ t% Z/ S1 I: t9 { R) `
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2. 番茄洗淨後切件。3. 用 1 茶匙油起鑊，把魚柳煎香至熟，盛起。
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4. 加入 1 茶匙油在熱鑊中，放入洋蔥炒香，加入番茄煮熟，加入獻汁料炒勻至黏稠狀。公仔箱論壇9 B0 V2 w$ ^( n' t7 w' r
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5. 放入魚柳拌勻便成。

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