標題:
[西式食譜]
番茄燴魚柳
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作者:
tonyyyf
時間:
2008-5-30 11:02 PM
標題:
番茄燴魚柳
材料: 龍利魚柳 300 克 番茄 1 個（大）洋蔥 半個
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做法: 簡介 :1. 洗淨魚柳，瀝乾水份，切件後用調味料把魚件稍醃。
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2. 番茄洗淨後切件。3. 用 1 茶匙油起鑊，把魚柳煎香至熟，盛起。
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4. 加入 1 茶匙油在熱鑊中，放入洋蔥炒香，加入番茄煮熟，加入獻汁料炒勻至黏稠狀。
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5. 放入魚柳拌勻便成。
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