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標題: [甜品] 意大利牛奶凍 PANNA COTTA [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2008-5-30 10:59 PM     標題: 意大利牛奶凍 PANNA COTTA

材料: 忌廉 500毫升 糖 60克 呍呢嗱枝 1枝 魚膠片 2½片 喇士; m$ c$ S  g4 Z5 Z
食譜提供: 港燈家政中心
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做法: 簡介 :1. 將忌廉、糖、呍喱嗱籽及已浸了水的魚膠片入鍋,滾起,離火。 * m, }9 i& N0 W2 k, N$ }
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2. 倒入模具,凍後入雪櫃5小時。倒出模後與喇士啤梨同吃即成




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