標題: [中式食譜] 雪裡紅肉醬 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-25 04:52 AM     標題: 雪裡紅肉醬


( t9 x6 s& x5 l5 _5 b5.39.217.77材料tvb now,tvbnow,bttvb: B" p2 Z- Y* M' x/ H1 a7 _
薑.....5公克公仔箱論壇/ n" G3 {: d) P
蒜頭.....3粒
+ A% R" ?2 t' a# c5 _tvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1/2條7 a! a4 W6 q; d/ c* w* c" d
豬絞肉.....180公克
5 O& S) \( Y6 z- p. f* J% d2 I雪裡紅.....200公克) h* b9 o! ], ]' l- @+ Z- e( u
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1 c( R; e3 Y2 |9 a6 ^3 i/ h$ D5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
: P' _0 P6 i3 E鹽.....少許
, T' X7 Y) C3 T6 v: o9 J糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U# d1 c) T. v" A. E, g3 N
白醋.....1小匙5.39.217.77# ]8 F5 ?$ M8 Z+ }
香油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 s7 v* n, o! F3 v" T
醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- M! B2 r, b; y
黃豆醬.....1大匙; u. I$ I4 h' ?! t+ b; W
白胡椒粉.....少許
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+ W4 W; C" m4 c6 b作法
' X% a7 @2 R0 n' O1 T0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀，備用。( T% p, _3 H+ T0 o, I
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2. 熱一炒鍋，加入1大匙沙拉油，放入豬絞肉以中火炒至肉色變白，接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。公仔箱論壇5 {2 W/ C+ }6 \
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3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。
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