標題:
[西式食譜]
粟米魚腐鮮魷炒素菜
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-25 04:51 AM
標題:
粟米魚腐鮮魷炒素菜
公仔箱論壇/ Y$ ^$ ?- z: c) d H
材料
" Y8 K# f- T. Z) A0 w) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞蓉粟米湯1罐
: y6 S: |. _1 }: L. @. T( w8 Z
魚腐(切條).....6件
) x, A# R0 a- J" b$ _. v/ j L! ~5.39.217.77
素雞(切條).....1條
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i* R" U% D8 Y3 |2 Z
甘筍(切絲).....60克
5.39.217.774 P* j- p* L) G
椰菜(切絲).....300克
4 T0 B: p- _/ E, \
鮮魷(切件).....200克
3 D' h$ p, U6 B7 N* ]
+ b5 O1 v+ j9 ~5 ] z/ M7 U3 ^& H5.39.217.77
- v5 m/ i8 g/ g. ]3 h+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
% m" t' ~$ n! a. e& P. r( ?3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 鮮魷洗淨抹乾，縱橫交叉界花後切條，加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。
" ~% H& w# g j6 [1 j/ V2 S; X* `tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb4 Y1 G) V; S( S' c
2. 魚腐及素雞切條，備用。
tvb now,tvbnow,bttvb& a1 P1 f, r9 c0 b
: m6 ~! W8 N) P* _7 s5.39.217.77
3. 椰菜及甘筍洗淨，切絲。
5.39.217.77) j2 K$ ^% e2 O
公仔箱論壇2 f+ G. D% a7 P( R
4. 燒熱鑊落油2湯匙，將鮮魷加入炒至6成熟，加入甘筍、椰菜及其他配料略炒， 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯，蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾，調味即成。
5.39.217.77- d& t5 _; S0 n7 `
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
