標題:
[西式食譜]
鴛鴦飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-25 04:50 AM
標題:
鴛鴦飯
+ I# @$ q$ c, g: h# ~+ ~7 ]
材料
& w% _1 a7 c/ b, `: e6 M N) Ptvb now,tvbnow,bttvb
蝦仁.....4兩
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {8 P0 f4 l) n6 Q9 ^- A
白飯.....適量
; K: e0 Z0 `7 n% M2 i0 D
青豆.....1湯匙
5.39.217.771 C! x. }% M9 N+ X+ F& I0 ~
雞胸肉.....4兩
) H. y4 H" I/ y! V( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
忌廉雞湯.....半罐
+ z5 _3 G, w4 I, Z3 [1 g: x1 j, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蕃茄濃湯.....半罐
tvb now,tvbnow,bttvb7 m0 \3 i/ w4 S, C
史雲生清雞湯.....1杯
2 O6 P7 q: @4 A/ B! j公仔箱論壇
7 Y2 |" W! ~' v- X; f- \- J
/ U+ t$ u4 p" m! J8 o
做法
4 n1 V: Q, o: L$ ~
1. 雞胸肉切成絲，放入鹽和胡椒粉少許，生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。
5 ^8 E+ w! z6 r, J7 x
tvb now,tvbnow,bttvb' K7 k- D# ^3 B* H# b0 B
2. 蝦仁洗淨抹乾水份，放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起，瀝乾油份待用。
公仔箱論壇6 Q N2 k Y) W! Y
% {* S8 d ~( P1 [
3. 盛適量飯放上碟，青豆出水待用。
tvb now,tvbnow,bttvb" y2 g% F" r, Y% {9 G \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i# l" ^/ U e& B0 Z5 o
4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾，放入雞絲，拌勻盛上飯的一邊。
, `7 E& v+ j# V1 s
: a$ a0 n0 e3 i2 _) {4 M
5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中，加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆，拌勻盛放在飯的另一面即成。
3 ^" S) f. E' f# p9 x
# M) [0 V6 d5 n/ a; t9 ]& G, p) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
