標題:
[西式食譜]
鴛鴦飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-25 04:50 AM
標題:
鴛鴦飯
* a) U6 q2 s: O% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
* _( n. }# q. ^4 b8 \; q- |+ h: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蝦仁.....4兩
9 O1 w$ w1 l8 v3 h2 K; G$ Stvb now,tvbnow,bttvb
白飯.....適量
tvb now,tvbnow,bttvb. Z/ J. N/ N) I' d1 f
青豆.....1湯匙
公仔箱論壇/ ^4 p' z5 w& ]4 A
雞胸肉.....4兩
公仔箱論壇6 |1 h' m* d( i) v4 w
忌廉雞湯.....半罐
4 I* M- I* H* w( V
蕃茄濃湯.....半罐
tvb now,tvbnow,bttvb: f- A' G" H2 @! q" j
史雲生清雞湯.....1杯
公仔箱論壇! ^3 m; }( n- A9 S% Y" J! O0 V1 o
+ T) ^- d% q7 i/ L" `. X
' l1 K& H; H8 i$ [; i公仔箱論壇
做法
+ S8 n0 n- \" N' o3 w5 \. N
1. 雞胸肉切成絲，放入鹽和胡椒粉少許，生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。
5.39.217.77$ i- E' Y8 h5 i
+ W& P; f# M6 |) i, d0 ?
2. 蝦仁洗淨抹乾水份，放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起，瀝乾油份待用。
) M# q. Z( i+ X2 i
/ Z, G7 F9 l% c: P" y7 |3 p) Mtvb now,tvbnow,bttvb
3. 盛適量飯放上碟，青豆出水待用。
" k, H* a$ |) ]# b. A+ [' Z* m
7 m9 _ |' j2 ~0 W+ Z
4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾，放入雞絲，拌勻盛上飯的一邊。
% P. R# E- i+ N' B3 p: n5.39.217.77
5.39.217.77* x( x2 u/ y3 z% ~$ O+ }/ _" q% d
5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中，加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆，拌勻盛放在飯的另一面即成。
) D" q- G+ d6 \) |& j+ u# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% b/ K1 N8 @, P2 e6 g9 |5.39.217.77
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
