標題:
果 香 雞
[打印本頁]
作者:
jack1028
時間:
2008-5-30 07:47 AM
標題:
果 香 雞
果 香 雞
材 料
# C* V/ T% H1 ]" i公仔箱論壇
光 雞 1 隻 、 蘋 果 1 個 、 黃 椒 1 個 、 荷 葉 1 塊 、 薑 2 片 、蔥 / 蒜 茸 各 少 許 、 雞 湯 100 毫 升 、 水 50 毫 升 、 胡 椒 粉 少 許
5 Q% S/ J% G% d' |- u& g1 g
5 S3 S2 D1 A( u, A( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調 味 ： 蠔 油 / 生 抽 / 老 抽 各 半 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
% \ F U4 T9 |+ G) Y' _5.39.217.77
H# F. g) s n8 ^
做 法
* `6 j2 l, I d+ w
1. 荷 葉 剪 圓 邊 鋪 上 蒸 籠 蒸 10 分 鐘 。
' t" M5 E/ Y! a5 \. s# ]4 m公仔箱論壇
* Q; J- R& a! f
2. 光 雞 切 件 ， 加 入 少 許 胡 椒 粉 拌 勻 ， 拉 油 備 用 。
1 p( a7 O F; c. x5 C v5 Z
, \2 W( Y! o* y% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 起 鑊 爆 香 薑 、蔥 及 蒜 ， 下 雞 件 、 蘋 果 、 雞 湯 及 水 ， 以 中 火 煮 10 分 鐘 後 ， 下 黃 椒 及 調 味 兜 勻 ， 放 入 荷 葉 中 即 成 。
- w# k( G9 z9 l5 U2 d0 k公仔箱論壇
& x! T( l& [: Q5 mtvb now,tvbnow,bttvb
貼 士
- ^* H( u8 z* U
燜 雞 時 不 用 復 蓋 ， 雞 皮 不 會 燜 至 甩 掉 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
