標題: [中式食譜] 螞蟻上樹 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-22 04:32 AM     標題: 螞蟻上樹


! n9 _: r9 ]& E, G4 J5 \材料
& @4 s; X3 [* S9 c. r" A% _公仔箱論壇冬粉.....1把" \, a  F9 u; I
辣椒.....1條tvb now,tvbnow,bttvb  h' n( n4 z6 }7 \6 B4 ]
芹菜.....2支tvb now,tvbnow,bttvb6 j7 X) O8 e' {( {
蒜頭.....2粒
% H7 G8 K; G1 S4 ^3 ]* q+ t5.39.217.77嫩薑.....10公克
2 o3 [7 Z, ?  o( i7 O% ?公仔箱論壇高麗菜.....70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @* \0 Z8 Y7 d
豬絞肉.....120公克5.39.217.778 ^9 G0 ^' @% a7 F/ v, W6 ~9 O3 q
9 i0 U$ ^2 E) w, R7 F

: {9 _  x4 M) l  W! n公仔箱論壇調味料
& T8 S7 U6 A  C. h6 _4 D糖.....1小匙
( ?" \( n9 v/ h) d1 V7 @( ?tvb now,tvbnow,bttvb香油.....1小匙5.39.217.778 }, H! w, W# \3 Z/ h: ?% f
辣豆瓣.....1大匙
) X$ D* J5 r- E# A6 S) k8 B8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1小匙
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) A# V7 D! _" y' d' E& n; p公仔箱論壇作法* U: p  u6 w  D4 m1 ]
1. 冬粉泡冷水至軟，再用剪刀剪成約10公分的長度備用。公仔箱論壇) S: K) Z& z1 p! L9 y
5.39.217.771 X& j, q5 Q/ I+ r6 D
2. 將辣椒、芹菜、嫩薑和蒜頭洗淨，切成碎末狀；高麗菜洗淨，切成細絲狀備用。8 i8 V4 w* O; i) v3 r/ V
. j+ F& N9 L' R
3. 起一個炒鍋，放入豬絞肉先爆香，再加入作法2的所有材料一起拌炒。
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4. 起鍋前再放入作法1的冬粉和所有調味料一起翻炒均勻。5.39.217.77( I: j" F1 n( B

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