標題: [中式食譜] 古早味炸雞翅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-21 04:55 AM     標題: 古早味炸雞翅

5.39.217.77- ?, q* C  G3 j6 S) Z8 l
材料5.39.217.77- [; C9 V# j. c" {/ f
雞翅.....10隻
; K. t4 A& R7 a8 ], o1 l8 Gtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉.....6大匙6 x- y2 i: ^7 J+ I' z
中筋麵粉.....2大匙
3 U! z1 P; V. R% q/ K) o' |6 M/ K9 B* m6 k
, U, {) S9 r$ t% X3 m' T
醃料5.39.217.77: Z/ \. Z( \' D- z3 ]. \& B
鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Z$ P6 P' A7 H5 b9 t
糖.....1大匙
! h- I- J: Q$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1顆公仔箱論壇0 _, A" @) f! J# B1 K/ W& A- U" n7 I
蒜頭.....4顆
% o6 v: x0 w. E2 r  F; L0 O1 J醬油.....1小匙8 P; c/ I- V0 d3 }
香油.....1大匙公仔箱論壇: {9 y- H* z; u1 o
米酒.....2大匙
; ]8 O0 o0 z" E  {6 l五香粉.....1/2小匙
- P8 r' F8 H. ^tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/2小匙
0 i, ]* `& {: _  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o0 K' ^; U0 A$ u# c4 i/ f
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作法5.39.217.775 ]( S; P* |. G) Q0 H. R3 i/ K
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除，所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。( ?4 E  G& Q$ s

) G. u1 n1 b  n( P* O1 e: ^2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合，均勻拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P8 c* O5 B- `, U* H7 o1 g
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3. 準備140度的油鍋，雞翅依序放入鍋中，用小火炸約12分鐘，再轉大火逼油，雞翅顏色金黃即可起鍋。
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