標題:
[中式食譜]
古早味炸雞翅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-21 04:55 AM
標題:
古早味炸雞翅
& G1 U' l4 Y$ P* x2 G
材料
5.39.217.77. }4 t3 K; [. ?$ T% \& m( \
雞翅.....10隻
& U) b* ?5 k/ q C公仔箱論壇
地瓜粉.....6大匙
5.39.217.77 V$ J! c2 M( g& M" K x+ w% h g. Y& C
中筋麵粉.....2大匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t. @& e8 }' \5 _1 M
tvb now,tvbnow,bttvb9 [# l. A& G* F5 Z) W+ _" s; \: E
5.39.217.77/ a$ m; R7 X; w# c. s W
醃料
; Y4 t! r8 d, `, A3 }
鹽.....1小匙
/ M2 v4 Y& F! b; b; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糖.....1大匙
3 S8 d" G1 L+ f6 x0 V1 M$ o) \8 T
雞蛋.....1顆
* ]6 g; ?# M/ _
蒜頭.....4顆
5.39.217.77; ]+ m( {3 J9 e0 _
醬油.....1小匙
tvb now,tvbnow,bttvb- e+ H0 c5 q7 m# y
香油.....1大匙
2 D2 J& ?2 s6 R; Z$ D8 `
米酒.....2大匙
0 @- w3 g2 j& H# V, |" a
五香粉.....1/2小匙
( N" s4 q7 H/ g; ltvb now,tvbnow,bttvb
胡椒粉.....1/2小匙
9 w% o' m3 G6 j, E1 `5.39.217.77
公仔箱論壇% n6 m& i# L% C& j" A+ p$ ] N- }
" F9 t# l* {3 {0 q, L
作法
" c; S6 h9 @- O/ d' V4 o' E4 {5.39.217.77
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。
, }2 ]2 T+ ^" Q. a7 H( z. A公仔箱論壇
5.39.217.77! c7 S) P! B% [6 l8 @- K& ]+ O
2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。
公仔箱論壇4 m! c' p0 W' T0 P5 |3 I" q2 a% l" _
tvb now,tvbnow,bttvb, [$ l, c7 ~7 J1 d7 k' d
3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。
tvb now,tvbnow,bttvb8 v! |! }3 K! r
5.39.217.779 [ O* @# X/ |% x: L! A8 p+ }
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0