標題: [中式食譜] 蜜味燒雞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-20 05:07 AM     標題: 蜜味燒雞


0 M" }! n3 A$ i" Q: R. Q) ~: U材料) l; D$ i* q. u  V$ u, ?+ C1 j# K
雞.....1隻[約1.5千克]
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# G; L6 O5 D6 e6 O4 @$ ]2 }1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
: P0 x2 d3 L; K3 j薑.....10片9 w5 Q" Z4 L/ f0 }% ^
八角.....4粒
4 R4 c- |) u! m' |+ H/ q; t; M* C7 W蒜蓉.....2茶匙
" P7 E. R! S# |0 A, a* O水.....1500毫升
* @5 d6 @+ T3 I' o" n特鮮生抽.....500毫升. [1 n, C" c" T0 W5 B; n
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& z( L; j' u, S' j2 c$ f5.39.217.77掃汁
' f, }+ N$ a/ }3 q  Y; ]  i9 G蜜糖.....1/4 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @0 V/ p. K( E
熊貓牌鮮味蠔油.....100克公仔箱論壇# Y- @) V8 w- `, ?% x

+ N' W1 m5 v" G- ^& a# x  f9 o4 g/ [8 a, G) W
程序
  A! k* O5 A4 }! @1 ]4 O5 p1. 調味料煮沸，放入雞，加蓋慢火浸 30 分鐘。公仔箱論壇4 O. Y2 ^, A4 D$ G  f
5.39.217.77- Z6 J. J0 J/ F& d# M0 D8 s
2. 取出雞並放在焗爐烤架上，均勻掃上掃汁。! T6 A+ U, W% K# v

; z2 h4 M  |" B; @! etvb now,tvbnow,bttvb3. 在已預熱 160度的焗爐焗約 30-45 分鐘至金黃熟透，其間掃上掃汁。; P) A% V  B1 G/ C7 p5 g6 K
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