標題: [中式食譜] 香辣醬爆炒蜆 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-20 05:07 AM     標題: 香辣醬爆炒蜆

5.39.217.77: t2 c- o4 i9 Y. X
材料
7 M" P: {* T8 Atvb now,tvbnow,bttvb蜆.....300克
7 r8 C- K0 C* \# K: C公仔箱論壇蒜蓉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 r$ q: J$ y  R
乾蔥碎.....1湯匙
# D9 x9 y# K' \& r( e5.39.217.77紹興酒.....1 湯匙
3 K) {8 I4 K: z* `tvb now,tvbnow,bttvb紅尖椒塊.....25克
: @4 f8 a: l1 A$ Y5 ]) rtvb now,tvbnow,bttvb甜青椒塊.....25克
2 z5 i- ^# B( ]1 K* J) p5.39.217.77紅尖椒碎.....1湯匙
0 w# S* j  F" T4 a# i; y甜青椒碎.....1湯匙
+ z$ k+ w3 \/ s! u  R# m- {; \& ?港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙
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# }% f5 q# i% q1 {9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序tvb now,tvbnow,bttvb4 _! B( n/ r  C& i; z3 x+ A
1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口，瀝乾。
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2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉，加入港式香辣爆炒醬略炒。5.39.217.77# Y" h' G: ]$ A# `: `6 R% f! o$ W
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3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒，炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。
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