標題: [中式食譜] 雙璜香煎明蝦 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-20 05:07 AM     標題: 雙璜香煎明蝦

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材料
! j8 U. ]- a1 B4 W1 J( itvb now,tvbnow,bttvb蔥[切粒].....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. A5 T4 q/ D3 g6 d/ y1 U
蒜頭[磨蓉].....1湯匙
, a  }; ?) m- `5 G2 `7 _) R6 Y0 |公仔箱論壇生薑[切粒].....2茶匙
0 Z( _. H# p! w公仔箱論壇中蝦[修剪好及抹乾].....450克tvb now,tvbnow,bttvb. Q: g8 m& S6 M% S9 N
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醃料
+ n) N( P2 J: M( W7 Ltvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎.....1/2茶匙1 B" {/ y1 R  b/ O4 X& f+ v
雙璜蒸魚頭抽.....2.5湯匙5.39.217.779 p) Y9 N8 ]9 A  c+ N! ~( O/ @8 H/ K
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1. 用油將蝦煎至金黃熟透，瀝乾。公仔箱論壇. P2 {' F$ D" `+ r

# R, I6 ]4 e9 T' [8 j9 }tvb now,tvbnow,bttvb2. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑粒，加入蝦及調味料，炒勻至熱透，灑上蔥粒
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