標題: [西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-20 05:06 AM     標題: 是拉差蛋黃醬焗青口

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材料
! r4 c! q' a+ D4 R$ m/ Z0 y" m. I公仔箱論壇魚子.....4湯匙
  K& z6 H# @/ z# l& }0 {5.39.217.77鍊奶.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n+ y* v& V3 x; N
檸檬汁.....3湯匙5.39.217.77/ u3 C! r+ j$ S& u( g- O% T
連殼青口.....18隻
  b: S; P2 b9 v+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜葉.....裝飾用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X6 l2 c% o6 Q, ]
黑胡椒碎.....2茶匙
7 m3 x0 m$ c  P2 C# C4 K公仔箱論壇切碎芫茜梗.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, f6 K2 ^! r4 P! \- W5 k  A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f7 u- T6 w2 r+ n; y
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調味料0 `7 K. T  D) R+ G7 q
是拉差蛋黃醬.....1/4杯 公仔箱論壇) U- H+ r" a0 I: Y
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程序
+ b& \1 U. x  Q+ a+ o# u( Z公仔箱論壇1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁，平均放在青口肉上，再將青口置焗盤中。5.39.217.77. W7 g5 k7 m6 n0 Z

2 M4 F2 @# @; }" ~7 ^8 a4 {3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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