標題: [西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-20 05:06 AM     標題: 是拉差蛋黃醬焗蠔

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材料5.39.217.77# j+ {( S, S. y# N) j' ?3 ~
魚子.....4湯匙5.39.217.772 ?9 K5 J) R5 Z4 D6 [7 @: L
鍊奶.....4湯匙
( y/ x- k6 ]- j" m* T9 `2 rtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....3湯匙# {9 i' ~3 G' m. O
連殼生蠔.....8隻公仔箱論壇  U: _% L/ j; r2 g8 i9 @
芫茜葉.....裝飾用
1 F* D) c, K; P& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒碎.....2茶匙; b" N6 z! F% Y$ e8 d
芫茜梗[切碎].....4湯匙
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1 [  k, ?# E7 Z調味料公仔箱論壇7 G0 D% x# _- w1 A/ C: @+ H
是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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  {0 M5 g2 h+ G, V1 t6 A! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
8 r4 u2 r$ E8 W+ @tvb now,tvbnow,bttvb1. 清洗生蠔，烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
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  i* s% x7 W( d  s  e, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁，平均放在蠔肉上，再將半殼蠔置焗盤中。4 [0 S" b+ r  l

* u! s. k; V- C" U9 m, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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