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標題: [生活小百科] 喝酒時千萬別吃這種菜 [打印本頁]

作者: tager617 時間: 2015-12-19 06:30 AM 標題: 喝酒時千萬別吃這種菜

食物吃到肚子裏，會發生不同的反應。胡蘿蔔是公認的保健佳品，但
如果和酒遇到一起，則會産生毒素，引起肝髒的病變。胡蘿蔔的保健
作用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N5 t( \" S9 F1 J t

胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，在腸道中經酶的作用後可變成人體所5.39.217.77; A* @1 y! t y; d+ _
需的維生素A，人體缺乏維生素A，易患幹眼病、夜盲證，易引起皮0 V% K! B4 q; G
膚幹燥，以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。
兒童缺乏維生素A，牙齒和骨骼發育還會受到影響。現代藥理研究證TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M, r7 f* S+ ^5 o! E, F
明，胡蘿蔔中含有一種能夠降低血糖的成分。即將胡蘿蔔經石油醚提公仔箱論壇6 q) O8 X6 \: c
取後可得到一種不定型的黃色物質，對動物和人都有明顯的降低血糖tvb now,tvbnow,bttvb/ X/ e- r" |! E5 U8 ~
作用。此外，人若每天服三次胡蘿蔔汁，可降低血壓，並有抗肺癌作TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B3 X5 x* w5 |5 t2 U' @( k
用。英國癌症研究會主席理多爾認爲，吸煙者常吃些胡蘿蔔，癌症發
病率比不吃胡蘿蔔者會明顯下降。胡蘿蔔現已是世界公認的營養佳品
。1991年1月1日歐洲經濟共同體作出決議，將胡蘿蔔列爲水果。根據這項決議，在用胡蘿蔔制作蜜餞9 A- H3 ?1 v" t( J9 B
時，胡蘿蔔被稱爲水果。胡蘿蔔不可與酒同食誠然，胡蘿蔔具有很高
的保健作用和醫療價值，但美國食品專家卻告誡人們：“胡蘿蔔下酒
”的吃法是不利健康的。因爲胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素和酒精一同進5.39.217.772 N8 z8 V( ]+ n( P! m
入人體，就會在肝髒中産生毒素，引起肝病。所在，人們要改變“胡5.39.217.77$ Q# ?, ]( c0 s( _
蘿蔔下酒”的傳統吃法，胡蘿蔔不宜做下酒菜，飲酒時也不要服用胡
蘿蔔素營養劑，特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上飲酒，以免危害健
康。

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