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標題: [西式食譜] 韓式煎烤牛小排 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-19 04:20 AM     標題: 韓式煎烤牛小排

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( E9 {3 j+ m. G  @! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.771 e( Q( B4 a4 y+ y- p* [1 R0 N: e

, T6 Y4 o  y- {( B) d5.39.217.77食材
0 S" {# k  c) {7 N# W公仔箱論壇青椒.....1個' p1 F7 m1 m. {9 l/ j6 d$ Z" G; T
大蒜.....1顆
( i% \* `, }! r/ n6 r帶骨牛小排.....200g* A5 c; H( `% g$ W1 ?
七味粉或白芝麻.....少許
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6 Y+ m5 y% a/ V: I" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料5.39.217.77: ^6 x& o0 \+ h, l4 R
醬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l  `; }- t. L/ _/ s8 Q' ~: z
米酒.....1茶匙5.39.217.77  b; g3 n: Z% m; m" f( I& X
味醂.....1茶匙
3 y( I# {' v# A7 c% s. U韓式辣醬.....1茶匙公仔箱論壇5 s( H2 K0 O: t6 e! e3 ]
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2 f$ L! M, V5 S/ y, W! H1 Mtvb now,tvbnow,bttvb做法
3 M6 E3 Z8 l# e3 l, t  S0 U4 I- E公仔箱論壇1. 牛小排放在調理盤上,淋上混合均勻的醃料拌勻,加入大蒜,冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽,切塊。
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" r  W! ]) e/ P7 H$ S+ e5 K, m" b8 I/ k5.39.217.772. 放在氣炸鍋的煎烤盤上,200度烤三分鐘。5.39.217.77! E8 T4 F6 Y* p( b
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3. 牛小排再裹上一層醬,青椒也放到煎烤盤上,撒上少許鹽巴,200度再烤兩分鐘。* e' J/ u+ N# z9 h- J3 e$ k! W
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4.  最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。
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Tips
) r# e2 V  v" T/ l* l4 L/ _( _5.39.217.77如果沒有氣炸鍋,用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。
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