標題:
[中式食譜]
金包银炒饭
[打印本頁]
作者:
dd1d
時間:
2008-5-29 02:30 PM
標題:
金包银炒饭
金包银炒饭(10P)【菜名】 金包银炒饭
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【菜系】 家常菜谱
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【主料】 粮面
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【做法】 炒
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【味型】 清淡
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【成菜】 主食
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成品
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材料
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粳米饭150克,鸡蛋1只
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调味料
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味精2克,植物油,30cc盐、美极鲜酱油少许
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做法
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1、把鸡蛋放入盛器中,用打蛋器把蛋打散、打匀。
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2、锅烧热后入油滑锅,留油30cc,放入米饭。
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3、将米饭炒至呈松散状。
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4、加入盐、味精炒匀。
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5、转小火,将蛋液徐徐倒入米饭中,并不断地翻动米饭。
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6、将米饭炒至金黄色。
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7、加入美极鲜酱油。
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8、把米饭炒匀即可。
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本人自身也未曾体验其味道,但一看图片就觉得视觉效果不错,于是转来和大家探讨,待日后品尝再添加食后感。差点忘了自己的观点:还是始终相信用隔夜饭炒,才是真正的炒饭,呵呵
作者:
tonyyyf
時間:
2008-5-30 09:07 PM
thank you very much
作者:
calchui
時間:
2008-6-7 04:16 PM
thanks for sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
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