標題: [中式食譜] 金包银炒饭 [打印本頁]

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作者: dd1d    時間: 2008-5-29 02:30 PM     標題: 金包银炒饭

金包银炒饭（10P）【菜名】 金包银炒饭
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【菜系】 家常菜谱
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【主料】 粮面- d8 J$ `- b6 c

! o* {" H' K7 V5 D【做法】 炒
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【味型】 清淡3 }1 _% h3 [: Z' j4 S! q

9 i# A' s- N' i5 f! v& U2 y- z! wtvb now,tvbnow,bttvb【成菜】 主食5.39.217.771 j4 A4 s4 A5 Y

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材料
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粳米饭150克，鸡蛋1只( F) ]1 e  f1 o6 d' n, O$ X; U* G

" c; b$ s; D, x: l, b, {# T5.39.217.77调味料tvb now,tvbnow,bttvb; f$ C! b: \/ z
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味精2克，植物油，30cc盐、美极鲜酱油少许
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) b/ {1 \/ o& ~tvb now,tvbnow,bttvb1、把鸡蛋放入盛器中，用打蛋器把蛋打散、打匀。tvb now,tvbnow,bttvb" ]0 p; {- M+ \3 u% t+ p0 f

; ?' |3 F+ M3 C0 O) ]( k+ S5 P& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' s# m8 L, [% I2 {) d5.39.217.772、锅烧热后入油滑锅，留油30cc，放入米饭。
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; T* h8 W# [# v* `- x3、将米饭炒至呈松散状。5.39.217.772 P% Z0 f# s/ ?+ Z1 j$ T' _
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+ N/ A- z0 }; T$ z9 Q/ L1 A: h1 Qtvb now,tvbnow,bttvb4、加入盐、味精炒匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {0 i# M# a1 {! H! C. U7 p3 B

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: S) M' x) h" U2 y* ]! H& y) A5、转小火，将蛋液徐徐倒入米饭中，并不断地翻动米饭。
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7 ^+ x2 V. b9 ^+ C4 `3 q公仔箱論壇6、将米饭炒至金黄色。
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$ s: Z1 s2 K$ o7、加入美极鲜酱油。
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8、把米饭炒匀即可。5.39.217.771 g3 w( j; x) h) o
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    本人自身也未曾体验其味道，但一看图片就觉得视觉效果不错，于是转来和大家探讨，待日后品尝再添加食后感。差点忘了自己的观点：还是始终相信用隔夜饭炒，才是真正的炒饭，呵呵

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作者: tonyyyf    時間: 2008-5-30 09:07 PM

thank you very much

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作者: calchui    時間: 2008-6-7 04:16 PM

thanks for sharing

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