標題: [中式食譜] 香梨海蜇沙律 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-16 12:28 PM     標題: 香梨海蜇沙律

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `3 H# I; k& q3 `; s8 ?
材料# n, j; U( g0 [, O
海蜇.....150克
) ?/ z7 G" [3 m" ]8 e公仔箱論壇蛋黃醬.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 D1 N9 L3 M, M$ `
英式芥末.....1湯匙
5 W, E1 x2 f0 Y公仔箱論壇香梨(切條).....75克
4 s8 U& a; U" c+ B. D" M/ l& Y3 ztvb now,tvbnow,bttvb白芝麻(已炒).....1茶匙
4 [0 B3 S! [$ U1 u$ f5 p! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i  K) h. w% o

  P- }3 P) ~/ D4 `+ z& M2 ftvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇* D* D8 H9 @! _  `
1. 將海蜇切條，放入水中浸泡去掉鹹味，其間需換水數次，然後將海蜇取出，抹至非常乾。# j1 h( Z  j5 m
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2. 混合英式芥末和蛋黃醬，拌入海蜇和香梨，上碟。
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! l& v) f, @" d+ e+ Z: c, ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 食用前，撒上白芝麻。
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6 \3 j4 ~0 M& ], ?0 `4 f貼士
: a# K- E4 r# G, htvb now,tvbnow,bttvb海蜇易出水，要確保海蜇水分被完全榨乾。
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; ?8 F" R+ n% z1 u) e7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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