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標題: [中式食譜] 香梨海蜇沙律 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-16 12:28 PM     標題: 香梨海蜇沙律


. J  d1 y  u  G5 u材料
+ x: g* W4 u: P, M& V% e海蜇.....150克) [0 v0 {+ G8 j8 E
蛋黃醬.....1湯匙
: l# O) V3 G3 J, j9 ?: T6 N3 |公仔箱論壇英式芥末.....1湯匙
/ z$ ?; b$ b9 [: stvb now,tvbnow,bttvb香梨(切條).....75克公仔箱論壇7 Z$ u4 g& Q4 I! ~" ]+ ^4 R9 \
白芝麻(已炒).....1茶匙
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; g" j# E. U* S/ j  i  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 }+ k) V9 y. M( ^2 a5.39.217.77做法* R2 |4 @: _$ a& H" g; P7 T& E
1. 將海蜇切條,放入水中浸泡去掉鹹味,其間需換水數次,然後將海蜇取出,抹至非常乾。  C& Y/ m' Y. ?) C4 }
5.39.217.77) X- U1 F0 t& d
2. 混合英式芥末和蛋黃醬,拌入海蜇和香梨,上碟。公仔箱論壇1 w: K  m8 E+ n

, a5 x, [6 T/ ^1 a$ f: g* P5.39.217.773. 食用前,撒上白芝麻。
( J* l+ C  a/ I4 ?; S- D5.39.217.77
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: N% {2 z9 [& m. Utvb now,tvbnow,bttvb貼士
0 c% @+ T* @* N: M5.39.217.77海蜇易出水,要確保海蜇水分被完全榨乾。
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