標題:
[西式食譜]
日式和風高麗菜捲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-14 05:22 AM
標題:
日式和風高麗菜捲
4 e( h0 E& T8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z `5 f+ h3 z3 D3 A: a6 D, ]- n: c
0 ^6 P9 i+ U# \/ R1 C* gtvb now,tvbnow,bttvb
食材
# Z. n8 w# U: } cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
豆皮.....3片
# N* Y! J8 Y0 Z' y. ]
枸杞.....少許
5.39.217.77( |8 a) V" d5 y/ q" v- l* X
高麗菜葉.....12片
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y4 ?) T* K, J% K* g( h4 A
3 ]6 ?% V# j+ t- p5.39.217.77
" \$ Z6 k* a% ^7 p( W公仔箱論壇
調味料
5 a. K" O2 G/ @7 ^7 {tvb now,tvbnow,bttvb
蒜蓉醬.....一匙
3 O- l8 C( j8 q M O0 D" }
鰹魚醬油.....適量
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y* M9 y6 j+ H8 N, u
公仔箱論壇8 ~6 }7 b; m8 Z+ K8 f9 ?4 c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I" m# f+ S8 g8 e4 E+ ~
作法
tvb now,tvbnow,bttvb4 I1 \4 t3 d, g6 z
1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘
+ `: B9 I' @* r: U4 @, L+ P0 y$ dtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇$ z! L4 C& ?6 B5 v: P
2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)
! {5 ]1 k# U+ f8 s0 N3 S! F
. H/ G# b' |& G5 h8 P2 L( Y- Gtvb now,tvbnow,bttvb
3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四
* S; S1 F* ~+ q( Y tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇 F! Z- ~3 }! j7 y2 B' _9 `9 t
4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,
7 R9 R) |# Q/ x" H+ F8 ?2 rtvb now,tvbnow,bttvb
1 B' [ O2 f3 Q/ m6 ?2 o' H: y
5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,
/ Z5 f) ^' k( n4 v- _/ _- z
公仔箱論壇. f7 l7 W7 C8 F+ L3 Y
6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y4 s. O4 r: p. t* E+ T; B
3 a& h# S; c' J9 W j7 z( s7 `
tvb now,tvbnow,bttvb& ^% T) H( y% E1 c& ?* }, @
Tips
# T1 ^& O4 ^) S8 C- _
沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可
! }0 B0 ]$ O+ m2 B4 O- Y
7 b" D3 N* q$ m s! f2 K公仔箱論壇
沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻
' U2 g" h5 C- O ~
* V; o( a& F8 N& c. u# L2 m5 x9 {: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
沒枸杞改用辣椒擺盤點綴
tvb now,tvbnow,bttvb2 q+ o4 n- _& Q# ~, U
$ P) V6 }: Z9 ? ~9 x4 D- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0