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標題: [食肆地點] 拜訪最年輕三星壽司師傅 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-14 04:39 AM     標題: 拜訪最年輕三星壽司師傅

去年(2014年),米芝蓮為福岡縣(連同佐賀縣)出了一期米芝蓮指南特別版,將三星頒給一間壽司店和一間懷石料亭。其中的三星壽司店是名不見經傳的「鮨行天」。
  |! r% n. V7 L$ a* ]7 x# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。環顧世界,最頂級的米芝蓮三星壽司店,無一倖免,全在東京,即使香港唯一三星志魂壽司,也是東京吉武壽司的分店。
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3 D# X  U6 k0 ~* Htvb now,tvbnow,bttvb但「鮨行天」卻打破界限,摘下三星,店主兼主廚行天健二,亦是全球最年輕的三星壽司師傅。他一夜之間成為焦點人物,九州人興奮莫名,覺得他光宗耀祖,但亦有人認為他未夠班。
, w4 C  S+ h/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- J) N- @; s9 z4 Ftvb now,tvbnow,bttvb這間九州唯一的三星壽司店,到底是過譽還是真有本領?公仔箱論壇  Q& |+ J( j! F$ s: D; w; a
今次,我們專程去到福岡,跟行天健天做了一次專訪,由早上五點跟他去魚市場入貨,一直到晚市閉店為止,嘗試解開奪下三星之謎。
+ M) N: ~6 Z* _" G; _# f- {$ `! Atvb now,tvbnow,bttvb鮨行天
* i3 d3 a( K( D- _! ?. n8 ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q1 k) w9 t+ V5 D; @4 ^( R9 p! Y
地址:日本福岡縣福岡市中央區平尾
! b' v9 z' u2 n營業時間:每天12nn-2pm、6pm-10pm
) u0 l% q/ T% f' a) ~1 H0 n, M公仔箱論壇平均消費:廚師發辦,每人約$1300

作者: ocwchan    時間: 2015-12-14 12:53 PM

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