標題:
[西式食譜]
日式洋蔥牛肉焗飯
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作者:
nt1972
時間:
2015-12-12 04:47 AM
標題:
日式洋蔥牛肉焗飯
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材料
1 z% a* M/ y- E: i& H
白飯..... 120公克
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豬肉片.....50公克
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洋蔥絲.....20公克
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起司絲.....50公克
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調味料
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味醂.....1/2小匙
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日式醬油.....2大匙
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作法
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1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥絲和豬肉片炒香後，再加入調味料和白飯以小火炒勻。
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2.將作法1盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
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3.放入已預熱的烤箱中，以上火170℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
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