標題:
[食肆地點]
泰國香料 酸辣紛陳
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-12 04:34 AM
標題:
泰國香料 酸辣紛陳
元朗的「巴打火鍋館」，憑一道冬蔭功火鍋，賣個滿堂紅。湯底真材實料。以鮮蝦煮湯，加入泰國來的南薑、香茅、檸葉、青檸、辣椒等，味道和諧，不過酸、不過辣。椰漿又下得重手，沒蓋過香料香氣，湯味豐富酸郁。
) y4 q1 @% j( H. f5 ^8 K* ^
tvb now,tvbnow,bttvb! `3 W' o9 c; O
此湯最佳配料首數海鮮，主理人Tim曾在流浮山魚欄工作，有門路選購優質海鮮。必點海鮮盤，有蟹、蝦、貴妃蚌、元貝、青口、皇帝蜆和蜆仔。其他配料亦有特色，脆鯇魚皮肉，油香爽脆；太子肉，豬腩肉最前端，薄切，爽脆不膩。
公仔箱論壇6 ?0 D" S3 \6 N" J' ]8 I$ d
* G+ J. ]- p) ]$ l6 p! Z" ?& @tvb now,tvbnow,bttvb
價錢一覽︰
7 t" I1 w4 H! O6 }: j1 ^5.39.217.77
1. 火鍋底每鍋$48-$298。
% d7 b5 q5 }0 N3 M6 z4 ?
2. 配料每碟$16-$324。
L+ C& z# \ p; \; |& O5.39.217.77
3. 醬料$5/位。
: t/ M9 x6 z; J/ w3 N# S5.39.217.77
4. 設加一。
5 l( K# z; j8 G% Q" b, z8 b
5. 汽水每罐$11，啤酒$26-$32。
7 I% a" {1 D7 n( x
6. 平均消費︰$400
8 Z/ N$ }9 v0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77 P2 V' e/ g" w$ Y( ]0 y0 M
6 r8 F% ~5 f$ A3 L1 e( E7 i2 U公仔箱論壇
巴打火鍋館
: K' S1 @( o4 o8 q& H
地址: 元朗鳳攸東街好順意大廈B座
" n. E3 V7 T! |. \& J
營業時間: 5:30pm-12:30am
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
