上水火鍋店「辛鮮」，主打藥膳湯，店內卻無特別刺鼻的藥材氣味，湯底美味不燥，還有養生功效。掌舵人江志威和張岐，兩個年輕人，皆是註冊中醫師，不辭勞苦分配工餘時間主理火鍋。這裏大部分湯底都以新鮮豬筒骨加入百合、沙參、五指毛桃等藥材煲，滋潤溫和，不燥熱。如不喜歡藥材味道，可選清雞湯，以去皮去膏去頭尾的新鮮雞殼骨熬成，清鮮不燥。公仔箱論壇1 q6 t9 U V$ z( i1 F
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湯底亦各有風味，補氣血有福袋醉雞鍋；香辣刺激的有麻辣鍋；清潤有黑白豆漿鴛鴦鍋，以黑白豆漿涮料，材料清香，惹人垂涎﹗配料的自家手打丸和餃子也加了藥材進去的，像花旗參墨魚丸、菊花牛丸、杞子豬肉丸、鮮淮山蝦餃等，肉味濃郁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \& ?- n1 l' Z% @8 Z6 n
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地址：上水新祥街 4 t$ m; R' Z! o營業時間：6pm-2amTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g1 Q+ _0 \6 J0 Q- T9 N, N6 e
5.39.217.772 b7 N( G0 @& ]/ f$ {7 T! p
價錢一覽︰ 4 \0 j! e9 C" }) [. l8 r' w1.鍋底，每鍋由$48-$198。 / n u& o' }* b O ]: W: ?* S公仔箱論壇2.配料，每碟由$18-$348。tvb now,tvbnow,bttvb/ B" @; X0 h7 W. i6 s
3.拼盤，每盤由$148-$298。tvb now,tvbnow,bttvb3 X- S+ Y$ |3 @
4.醬料$5/位。 8 b' i' L& @- d% u! T1 N; J) w5.免加一。! F; l: n% P. N6 n# o
6.飲品︰汽水$10/支，竹蔗茅根$12/支，藍妹啤酒$29/支。 i4 V: ]2 R* ]2 p" [5 ^# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.平均消費：$300
