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標題: [中式食譜] 酥脆雞仔薄片 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-10 04:40 AM     標題: 酥脆雞仔薄片


8 X0 [1 |* O4 H* L) itvb now,tvbnow,bttvb* M, ~4 C' S, F- c& d" V; o
材料
9 w( T: A6 p  @5 {6 E7 X5 c7 O; ~5.39.217.77A︰
" z9 a# W6 _) e. Q3 M+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `/ c8 ~% o1 [
菜油.....70克3 C# G0 L- t! M2 m8 G5 o; W4 Y5 `
白油.....40克
8 U# w+ ~/ y4 u+ s; I0 I4 {  Rtvb now,tvbnow,bttvb南乳.....35克
( a* H2 B. a/ o  ^# C. D- s鹽.....1/2茶匙
) J7 p: J' E; [1 L; E: G0 v; n9 }/ qtvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖.....1湯匙
" |8 g  i( F4 m' W臭粉.....1/4茶匙( K. e/ i# _# T

& V+ u$ |+ n  K3 D, C. F1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O' ]& K7 l6 c' h2 T
材料B︰
2 _. Z* ^( C# ~: Q7 _! Utvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1個% G3 q- m2 |, Q: ]
5.39.217.77$ K& a& c+ [) |6 a/ @% H0 \
公仔箱論壇$ i% r0 c. T% g
材料C︰( P; M# @& x5 W* k
蒜茸.....30克
: r! ^+ |1 Z' v0 |tvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....350克
7 u3 F: d" ?% Q8 ~) E* u, _9 t5.39.217.77發粉.....2茶匙
$ F$ Q: O5 h! B" y# T+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒香芝麻.....80克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B- p: h6 v" [
五香粉.....1/2茶匙
* l$ H: r; |) E7 o% R公仔箱論壇胡椒粉.....1/2茶匙5.39.217.777 k0 J) r$ N* }# m! D% l+ ~

4 I* j' \$ X* Y4 E. b$ v公仔箱論壇做法
2 `2 {9 E1 L" R% qtvb now,tvbnow,bttvb1. 材料A稍微打發,加入材料B攪拌至光滑。tvb now,tvbnow,bttvb2 _1 T: g/ y: N; D- f

/ P- E9 g2 w8 J2 [" o" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入材料C混合均勻。
& \, B) n0 }/ T! V$ D& L5.39.217.77
( G5 S* ]% {: s( Z3 Z3. 麵糰分成小分,放在已鋪牛油紙的焗盤裏,壓扁。
3 d* A; c$ D2 V3 l- f公仔箱論壇
9 K9 G. y0 W) q5 h4. 以160度焗10分鐘至金黃色。
( Q. w3 A& q1 r2 e9 M5.39.217.775.39.217.77$ \) M) f3 `) Y! R* Z( S- H
( d  G8 B* ?7 L0 i7 |8 E+ _% ~8 ^
Tips:
' H7 D9 Q9 z/ C. S+ l8 `; n5.39.217.77餅愈薄,烘焙的時間愈短。
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