標題:
[中式食譜]
酥脆雞仔薄片
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-10 04:40 AM
標題:
酥脆雞仔薄片
, P" h" J2 B$ ^' A0 v8 l; z5.39.217.77
. ~+ j% O9 v. E X3 {
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y4 y2 m y4 s) K
A︰
$ @2 v" b3 o2 {4 T/ H) v8 |
糖.....150克
+ J) L1 Y% P q" Z) p3 Y* Z5.39.217.77
菜油.....70克
公仔箱論壇 a3 _& Q" y+ G% Z; w( W3 z- w' ]
白油.....40克
9 i C$ H5 G1 E) R7 E( p公仔箱論壇
南乳.....35克
tvb now,tvbnow,bttvb' Q- t q7 G+ |. ~! ?
鹽.....1/2茶匙
4 y2 B3 c/ c. n4 N' itvb now,tvbnow,bttvb
麥芽糖.....1湯匙
. l/ r7 z0 d: _7 _' ?8 S. x/ h5.39.217.77
臭粉.....1/4茶匙
8 } }. j% Y! F1 u, m4 }
# S) t" d% [/ B* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb" q; M" ^; P6 U. L% V1 d1 J* w
材料B︰
1 N2 s7 l: X x6 ~. V: p# _
雞蛋.....1個
! W; r2 o( w7 y" u% I4 b! O/ H% g" utvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇% `* y P1 u, Q8 L- ?: |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H7 t" i5 q/ \% Q1 o9 S5 G
材料C︰
tvb now,tvbnow,bttvb+ ]% v- V# u7 c2 k! y/ w
蒜茸.....30克
3 C+ w" V4 u6 k2 R8 v* ] o BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
麵粉.....350克
. ~: \% {; F# j! p5 K/ @
發粉.....2茶匙
9 D. G" T) ?3 H) u7 b4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
炒香芝麻.....80克
公仔箱論壇" S9 c$ |. x5 G# K: a8 i/ k
五香粉.....1/2茶匙
公仔箱論壇3 j1 F: }8 W; x' W. C; i+ @
胡椒粉.....1/2茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U8 U( J) p: G' R8 i g7 h
% @3 T+ X+ F6 Z* u% o5.39.217.77
做法
& q) Y' u+ K. @' c. N5.39.217.77
1. 材料A稍微打發，加入材料B攪拌至光滑。
tvb now,tvbnow,bttvb: @. W4 O- X [3 Z8 S
j% W" N* o( }( J* o. o6 p
2. 加入材料C混合均勻。
- T; B5 [& v" ?$ ?0 z2 L% S" b/ i* w
' D7 L6 Z) Q# n( G: j5 Y
3. 麵糰分成小分，放在已鋪牛油紙的焗盤裏，壓扁。
公仔箱論壇7 k% r" [3 b% |4 c" ~5 b! H3 G9 C
& V; T( h- B2 D8 {公仔箱論壇
4. 以160度焗10分鐘至金黃色。
tvb now,tvbnow,bttvb, ]/ _; u v3 b: P& K) F
tvb now,tvbnow,bttvb; X. c) U: z/ |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G: N3 D! Y# x7 J) l0 j; ?" E; _
Tips:
3 `3 a% P( N! Q- h7 J
餅愈薄，烘焙的時間愈短。
: y4 g% l" x" a& Z: u" Y
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
