標題: [美食介紹] 日式清酒腐乳雞 [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-5-28 02:54 PM     標題: 日式清酒腐乳雞

材  料 :   2  隻雞脾tvb now,tvbnow,bttvb- B# G! J- M9 ^( ~: {+ L% [$ @! H! p% x
           1  杯金菇tvb now,tvbnow,bttvb4 e" X8 q- ~( r+ _& j
          1/2 杯清酒
! S5 v# D- R( ]5 d# P) f: Q           1  茶匙薑茸
4 E' v4 r2 w( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。           2  茶匙蒜茸
# N) ]+ h$ b. }' K+ i$ _( C  X) q公仔箱論壇           2  小磚腐乳
' }  ]1 v) t1 b  o* v1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 D# c8 N) ]2 etvb now,tvbnow,bttvb醃  料 :   2  茶匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _0 ?4 ]2 R3 X6 [( h2 B( J+ A
          1/2 茶匙鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g9 d# t& W+ b2 ~- c9 b% t2 g1 v+ K
           2  茶匙生粉公仔箱論壇+ }) D- N) F* Z* r' Z% j
           1  湯匙生抽
' w5 G8 ?+ J: p3 j) J- ^5.39.217.77          胡椒粉少許
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做  法 :  (1) 雞脾洗淨斬件，與醃料拌勻醃廿分鐘，拍上
5 M3 Q/ S7 T7 jtvb now,tvbnow,bttvb              少許生粉，泡油至金黃備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A9 ~+ k: D- @# p1 J1 e( q1 z
          (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香，加入腐乳炒片刻。% w$ M" _5 K) Z6 m: J% G( m
          (3) 放回雞件，加入清酒，蓋焗 1-2 分鐘，放TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }2 P3 H* R; x4 ]. z
              下金菇，以少許生粉水埋獻即成。

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作者: long85    時間: 2008-5-28 09:03 PM

:onion14: :onion10: good

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作者: stanley    時間: 2008-6-6 07:20 PM

thanks..i will try it

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作者: tonyyyf    時間: 2008-6-7 11:56 PM

thank you very much

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作者: bomb_wong    時間: 2008-7-18 11:56 PM

做法真係咁簡單??

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作者: sally2888    時間: 2008-7-27 01:23 AM

谢谢分享。。。

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