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標題: [西式食譜] 焗烤豬排 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-8 06:46 AM     標題: 焗烤豬排

食材
2 w5 M8 L8 a" B/ E, m, _( N/ ntvb now,tvbnow,bttvb豬排.....3片
4 B' a9 M) o. a% i2 Y  P2 R蛋白.....1個
: I( A+ z7 Y3 a- U) A公仔箱論壇醬油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 |( e/ I! F1 D& T( s; b
起司絲.....適量
  |9 x- I: L6 F% R/ S" N' E胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb  E8 l4 @* A" x
小黃瓜.....1 ~ 2根
7 t2 \4 B& Q. F. }6 d& w/ z公仔箱論壇起司酥炸粉.....適量$ t3 p1 H' u4 e3 P; w

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+ j- t) _+ p) Y" {( }  q" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
* {, f- \4 g; x# Etvb now,tvbnow,bttvb1. 豬肉切約1 ~ 1.2cm 厚度.用肉槌稍加工一下.小黃瓜或高麗菜切細絲.泡冰水.瀝乾水分 備用..& b. S4 V- t3 j- F  U6 G! J1 Y  f0 L

1 h; i2 }2 N  }* _( H6 f# T8 f5.39.217.772. 加蛋白, 醬油抓一抓 備用
  r* `1 {2 d; {7 A公仔箱論壇
0 s: }( O" t: T公仔箱論壇3. 裹起司酥炸粉.要下鍋前把粉抖一抖
* N# i' U: d2 u6 L! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: T8 A  [# N: [3 S4. 下平底鍋,半煎炸至兩面金黃
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0 Y, B; d. ?* J5 X; z5. 煎金黃約8分熟,放到烤盤,烤箱預熱
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6. 撒上起司絲,180度/10分,上色即可
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3 B0 V. y. r* E( s9 @: u& d1 c公仔箱論壇7. 盤底鋪小黃瓜絲[或高麗菜絲] 烤好的豬排tvb now,tvbnow,bttvb, o  U3 T. |5 E) K2 l3 N

  [6 w( c) z* d; F1 d% I- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 切小塊, 上桌了
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