標題:
[健康資訊]
冷凍蔬菜、水果乾11種食品癌友應避免食用
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-7 02:02 PM
標題:
冷凍蔬菜、水果乾11種食品癌友應避免食用
1）國外進口蔬菜／不建議食用的原因，除了無法辨明農藥的使用量之外；從產地收成後經長途運輸，到真正可食用之間的間隔太長，鮮度不佳會讓營養大扣分。
% t, V! E6 M% o/ L; c( A& t
( B+ H+ Q @: N) u
2）切好的蔬菜／為了讓生活忙碌的消費者更方便，市面上有很多已經分切、包裝好的各式蔬菜。但為了延長保鮮期限或保有賣相，業者通常都會添加亞氯酸，反而讓營養價值降低。
K( t: J3 k$ E. f7 M+ R
. A" |. Z2 K* G# a
3）國外進口水果／為因應長途運送，通常都需添加防腐劑以利保存，或者為了讓檸檬、葡萄柚這些水果看起來更亮麗、賣相佳，表皮也會打上一層蠟，這些都會對人體健康造成危害。
公仔箱論壇- W1 A6 I# P5 w" {0 A, C' }; Q$ A
/ K2 \7 V+ b& I1 j! o- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4）切塊水果／無論是超市或是夜市攤販販售的切塊水果，可能都有添加防腐劑的問題，儘管非常便利，還是應避免食用。
& X# R3 m. ], \2 |5.39.217.77
4 ?' |3 K* A* R, ?- h7 f1 n
5）冷凍蔬菜／市售的冷凍蔬菜雖然很好用，但可能有使用農藥的疑慮！而且無法像新鮮蔬菜一樣用水浸泡來去除農藥。即使是宣稱有機、無農藥栽培的產品，在營養方面也不夠完整。
' V! y: l+ O5 m8 x% C公仔箱論壇
) k1 A. N: y5 |# A ?+ I% Z' A5.39.217.77
6）冷凍水果／本來含量很豐富的植化素，會因為冷凍而出現變質、褪色的情形，加上冷凍後水果的鮮度難以確認，不建議食用！就算是有機產品也不應列在選購清單裡。
tvb now,tvbnow,bttvb& r f" \9 A) T2 z! D" i: C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }2 Q( e$ G$ l/ Z
7）方便小菜／可以直接食用的方便小菜，都已經過調味，加上製作過程及使用材料都無法令人安心！即便是濟陽式飲食中推薦的羊栖菜、黃豆及紅蘿蔔等蔬菜，在做成小菜時也會進行調味，所以一律NG！
o2 M- o# V* _+ u
4 z4 x% I1 Q# ]7 Q: P
8）市售蔬菜汁／不管標榜其中含有多少營養素，或原汁比例多少，蔬果的營養都會隨著時間流逝、減少。在抗癌的過程中，最好能從新鮮的蔬果裡，攝取最大量的植化素。
+ K# Y" C. X+ o* W/ `3 v7 k公仔箱論壇
公仔箱論壇" D0 [0 V/ `: n
9）市售果汁／原本想藉由果汁攝取的多酚、維生素C等等營養，都會隨著時間增長而遞減，最好還是選擇新鮮現榨的果汁飲用。
8 I, B' x, }( v. g
8 a, }# B3 {, Z- Rtvb now,tvbnow,bttvb
10）蔬菜乾／經過乾燥脫水的蔬果片、果乾零嘴，一來產地不明、有農藥殘留的可能，二來在製造過程中也大多添加了鹽分，並不適合食用。
公仔箱論壇/ @! n$ T3 u6 R
5.39.217.77* r: }8 D+ I& c5 f+ m
11）國外進口水果乾／不建議的原因，第一是水果本身的新鮮度不明，也無法確知農藥的使用量、不能加以去除，再加上外層多半都會撒上不少砂糖，基於以上原因，都不應該食用！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
