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標題: [中式食譜] 五彩豆腐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-6 05:52 AM     標題: 五彩豆腐


2 o' M" |6 R7 k$ O5.39.217.77材料
  q. F# m9 i6 E# ntvb now,tvbnow,bttvb青豆.....2湯匙
5 f; k% D! ^$ g4 O. G0 e1 N! r5.39.217.77豬肉.....75 [切粒]tvb now,tvbnow,bttvb  Z0 Y# }2 N! w# W* E( A: }+ H$ g& |
珍珠筍.....75克[切粒]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B0 q, p& m+ t" G8 s
蝦.....75克[蝦肉, 除腸及切粒]
1 Z( y6 ~; ~) i- b: |; }5.39.217.77冬菇.....4隻[浸軟、瀝乾及切粒]5.39.217.774 M8 [" z' U: m; i4 L% h  A1 d1 [
嫩豆腐.....400克[切成2厘米厚片]
) x4 S2 p% N/ ?4 C! K$ [) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G8 I/ A; _" s) L- B! d
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醃料
2 w' o) c" \. m8 e9 n& [& C% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙
/ n: L% S: Q6 Y* Q2 N; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....適量公仔箱論壇  A0 E9 c& J# Z( r
純正芝麻油.....1茶匙. a. O" A# K8 _9 ]" X& N
舊庄特級蠔油.....2湯匙
+ q1 P" {. u' M1 y9 C2 Q% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 y! }& G6 ^' X) m  n3 ?" U% P公仔箱論壇
* ]# M: _5 o, i! btvb now,tvbnow,bttvb埋芡用料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s5 T9 d, t( u. ~" X# ~! \) m
水.....3湯匙
6 n# G& j( \5 v0 X% x0 Y4 q7 a粟粉.....1茶匙
* b" b  P  Q2 ~3 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E5 K; r4 o+ U; @2 o" S

) m  F* J9 r* A, _: e$ O7 mtvb now,tvbnow,bttvb程序) i0 f, ]2 H  m( A9 q& W+ {: F
1. 將豬肉及蝦肉用醃料拌勻。
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2. 豆腐用中火蒸10分鐘,倒去多餘水份,保暖。. C1 o5 i( y( Q- a" P2 L6 ]

; ^2 k  C/ Q& F/ _8 l) p& j, K5.39.217.773. 用2湯匙油炒熟豬肉、蝦及冬菇。
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4. 加入玉米筍、青豆及芡汁,煮至熱透,淋在豆腐上。* e# C, j4 Z; c% Z3 S





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