標題: [中式食譜] 五彩豆腐 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-6 05:52 AM     標題: 五彩豆腐


+ v( d/ {4 F9 c4 @公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y( X( u( s* X3 A  p% p: x
青豆.....2湯匙
5 U* q7 @* X2 {: p豬肉.....75 [切粒]
; v; T& z1 \4 T$ e1 ?珍珠筍.....75克[切粒]
; v, a$ H* T! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦.....75克[蝦肉, 除腸及切粒]
6 i) {* e7 r9 E7 J公仔箱論壇冬菇.....4隻[浸軟、瀝乾及切粒]
+ G7 n4 q( Z! m- |" j2 Z- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐.....400克[切成2厘米厚片]5.39.217.774 o, A; p( k5 T& v6 S

: C6 ]/ w% R. t9 n! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, Z$ J3 P4 W4 N3 L) c
醃料( z9 r) P6 j. J+ x; o0 g
糖.....1茶匙
! p% @8 Z7 H! U( x2 K" `公仔箱論壇胡椒粉.....適量/ k& h( T: k4 ?7 `) n
純正芝麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |# z+ f8 J, d: b) h1 u
舊庄特級蠔油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n2 X; X/ ]/ n5 _- H+ t

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埋芡用料tvb now,tvbnow,bttvb* Q. ?; C! \5 Q* Z! i0 T) W
水.....3湯匙公仔箱論壇9 @, X4 B: L6 M
粟粉.....1茶匙5.39.217.77# S2 Z" @% z5 S7 e+ Q

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1. 將豬肉及蝦肉用醃料拌勻。公仔箱論壇' k9 ?( j# V6 \" B
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2. 豆腐用中火蒸10分鐘，倒去多餘水份，保暖。3 t. l$ b5 m; k% k7 C' _$ ]

9 ~5 f) S6 G- P# Q8 ~/ n; z& ~公仔箱論壇3. 用2湯匙油炒熟豬肉、蝦及冬菇。
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4. 加入玉米筍、青豆及芡汁，煮至熱透，淋在豆腐上。5.39.217.774 n" f2 ?! `6 Y8 J, e1 w

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