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標題: [中式食譜] 日式蟹柳扒鮮草菇 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2015-12-6 05:52 AM     標題: 日式蟹柳扒鮮草菇


- c8 V4 n1 E2 B7 K公仔箱論壇材料
" |4 j: T6 q' ]# X3 n+ s  a5.39.217.77生薑.....4片4 k% f2 p1 y3 Y# p
草菇.....450克tvb now,tvbnow,bttvb( t% O4 s# U, c$ _  N1 k& {
韭黃.....6條[切段]
5 f3 p0 a  w8 S' N# f2 ~' R4 Ctvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....1隻[打勻]
+ `# S1 k# x/ j/ B& F9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳.....6條[撕幼絲]
) d, v+ k; @) y- w) B公仔箱論壇
5 W! [+ C' o9 ]6 }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h5 f& v/ Q% f/ U- \; A
調味料5.39.217.77* \0 V9 j/ j" m. E! Y5 _
水.....4湯匙
4 W" N3 `+ O. c9 C/ Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
* p( \# g7 t( r5.39.217.77粟粉.....1茶匙
  ~6 g& b* j' @/ c3 v* D5.39.217.77糖.....1/2 茶匙
4 T8 ~4 X1 \& f7 m  L; u純正芝麻油.....1/2茶匙
2 {& h( e  J1 y: w+ gtvb now,tvbnow,bttvb
& y7 [' m: N: e0 D' f/ o; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% G5 X% i' L8 ]* z* E
芡汁
) K5 g- |  I) y" l# O" M4 Z公仔箱論壇粟.....1湯匙公仔箱論壇3 }8 f! d* o* N8 ~( X- G0 `
糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 j. g- W0 l+ }4 a5 R
鹽.....1/4茶匙
5 w" y# z# J- X/ y& ~  `9 xtvb now,tvbnow,bttvb水.....125毫升
$ A- \  P% b8 O" n5.39.217.77胡椒粉.....少許
' V4 O3 }7 k' i% N/ p* X# S6 K5.39.217.77雞湯.....250毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i$ }- A/ N; A8 V6 }: Y
純正芝麻油.....少許
9 \7 S8 R% b, x2 F0 @5 s. _! m舊庄特級蠔油.....1/2湯匙/ G2 [5 L3 {9 y% d

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8 b# @: s0 h: [1 s程序5.39.217.77; Z: b) M6 M) H  `! L: y
1. 在草菇底部切十字。5.39.217.77, Q* T+ {8 C% t" C7 g( l

7 v# Y0 ]0 f/ Y& ]  A3 ?8 p/ ~! p" @2. 草菇放入沸水中煮1分鐘，取出浸冷水，瀝乾備用。
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  e- z# K4 Z  b' o) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱2湯匙油，爆香薑片，加入草菇炒勻，放入調味料炒至乾身，上碟。5.39.217.77. y) V; |8 I- f% |- Q, o0 D7 F3 ~4 D

. x" A3 p" X  F% V& f; h0 ]5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱1湯匙油，略炒韭黃，加入芡汁煮沸，加入蟹柳絲及蛋白煮熟，淋在草菇上。
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2 f! X! o$ F# v  p% M' l貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [4 @1 _8 [. u4 d0 u& j8 K
草菇一定要汆水約三至四次，否則會有異味。 5.39.217.778 L) c, |/ \% h+ K: p

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