標題:
[食肆地點]
蟹味鮮濃 品原生態
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作者:
nt1972
時間:
2015-12-6 04:39 AM
標題:
蟹味鮮濃 品原生態
陽澄湖大閘蟹新品牌，去年開始設門市售賣。
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最大賣點是品牌在當地有自家面積達500畝的養殖場，位於國家一級飲用水源保護區，水質乾淨，蟹吃螺螄長大，一條龍養蟹賣蟹，質素有保證。
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蟹現時可在吃貨煮意購買，蟹公由四両至七両左右，蟹乸約三両至五両，售價由$80-$660/隻不等。蟹肚潔淨無瑕，蟹蒸好後，傳來濃郁的蟹香，蟹膏油分足夠，濃稠軟滑，白膏黏糯，蟹肉幼滑鮮甜。價錢不便宜，但物有所值。
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推介：蟹公/4両、蟹乸/2.8両各$80/隻；蟹公/4.7両、蟹乸/3.4両各$130/隻；蟹公/5.3両、蟹乸/4両各$180/隻；蟹公/6.7両、蟹乸/4.7両各$390/隻；蟹公/7.3両、蟹乸/5.3両各$660/隻
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