標題:
[中式食譜]
燒肉飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-2 03:44 PM
標題:
燒肉飯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X" j1 ^! r, P' u! S; p
, @' t$ ^) i, \5 B
7 f- _8 K" B" u- o+ {6 q4 b; Q公仔箱論壇
) g7 C8 o7 @. a1 N5 _9 P, T9 g! ]tvb now,tvbnow,bttvb
食材 （2 人份）
! O; C; g+ s3 i* ]6 }+ n公仔箱論壇
梅花豬肉片.....350克
2 }' Y$ K! O: }; [9 z) rtvb now,tvbnow,bttvb
白飯.....2碗
7 M" P& o3 ]- z3 t* I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A' s1 Y _" h8 g% A. W( q8 a& k. ^7 {
8 A9 D$ @; r) M$ x
燒肉醬
% c# a! ^, L4 _
薑泥 20克
1 `$ H! j, u) X+ `5.39.217.77
水.....10大匙
% B& w9 o) N9 Z( g7 j
味霖.....2大匙
* f3 i# C2 ]! K
蘋果泥.....60克
# j5 a5 p- _5 j& o0 B" m公仔箱論壇
壺底油.....1大匙
3 n) j0 I" B# @8 J
醬油膏.....1大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j( _/ [1 o) {. O
蜂蜜.....0.5大匙
9 e2 ?6 `& n2 e9 O5.39.217.77
日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙
tvb now,tvbnow,bttvb, j C% I0 h: |5 x5 }
9 s. l! W6 D9 }8 ]' R
) m& A3 P* W& P/ C4 o0 F/ \5.39.217.77
配菜
}% U, n- `) ]8 K
筍絲.....少許
3 Q- @) ]" b' S% B. U# l公仔箱論壇
半熟蛋.....2顆
8 B5 c5 w4 k" S! E' Y; W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a2 Z# J4 F$ @" R4 n ]2 U
( L5 A' F5 l4 C3 v$ q- _# W% Z9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作法
4 Y/ Y/ F4 h7 P8 N5.39.217.77
1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存
# @5 p( k, e/ W) k7 L
' B9 V4 c$ K5 d# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)
tvb now,tvbnow,bttvb0 d8 c% g8 m% t4 ?2 U9 ]6 v
tvb now,tvbnow,bttvb, L2 x* |" L2 ~
3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片
tvb now,tvbnow,bttvb) d; e7 h& d6 W) @. t
$ {( x1 c6 V1 @$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁
tvb now,tvbnow,bttvb" `% s) g+ f* [
公仔箱論壇1 r$ _- `+ P$ ]: h( Q; a
5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯
8 i2 O9 B7 f# C# H( X$ p3 \ q3 O
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
