標題: [中式食譜] 羅勒豉油皇炒蝦球 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-1 05:08 AM     標題: 羅勒豉油皇炒蝦球

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [, X- |  Y3 J9 B( u
大蝦.....8隻
: N! y# r3 ~- {0 O( e7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮羅勒葉.....8片
6 c. r$ c9 m+ W: E: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅洋蔥.....半個(切片)5.39.217.77, _4 e1 Y0 d5 l% x3 M( B
紅辣椒.....1/4隻(切圈)+ p& n  j2 X7 ~* J( z
紅/青/黃椒.....各1/4個(切片)
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. w; ]$ l7 X$ ~6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料( Z& ?6 J) u# c  A$ L" q
水.....1湯匙
! \3 a0 T1 H" q# t! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....3/4湯匙( R. ~% k6 Y4 s- N6 G9 P
粟粉.....半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K! [7 T5 m/ }4 r; m
李錦記純正芝麻油.....少許5.39.217.777 ~& ?: j: |; j9 i( y. V& o8 y
李錦記雙璜醇釀頭抽.....3/4湯匙
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程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n& F3 u6 B* a+ @% Y, @3 @
1. 蝦開背挑腸，洗淨後抹乾水分，備用。8 g2 t  u3 D, i5 u9 ]+ n" Q$ k" W- G
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2. 燒熱1湯匙油，以中大火煎至兩面轉色 ，盛起待用。
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+ _0 ^# q+ O: z4 H! c+ M. G5 |3. 燒熱1/2湯匙油，爆香紅辣椒，加入紅青黃椒及紅洋蔥炒勻。放入大蝦及茨汁，快手炒勻。8 G; ?6 \! {& z/ h8 j; a; h- B
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4. 熄火，拌入羅勒葉炒勻，上碟。
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