標題: [中式食譜] 翡翠鳳展翅 (蠔油栗子雞翼煲) [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-1 05:08 AM     標題: 翡翠鳳展翅 (蠔油栗子雞翼煲)


8 k! t6 Q+ n$ ~& Q/ J5.39.217.77材料
6 d, h- s& G7 k6 Ctvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2棵[切段]5.39.217.770 d6 V0 l$ ~8 q" u( n2 b" ]
雞中翼.....400克
+ ?# t0 k5 d0 g西生菜.....[伴吃用]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \4 X: H1 P5 }( A) u3 Z
栗子.....170克[煮熟]
6 E' n8 \& m$ u5 r) a* @3 p公仔箱論壇廚酒.....1湯匙[隨意]tvb now,tvbnow,bttvb# l' R* H) J8 N
蒜頭.....1/2湯匙[剁碎]
; u$ {! p$ u# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇.....3隻[浸軟及切塊]
) W0 n# ?; ~  \+ c4 Y4 p# L3 btvb now,tvbnow,bttvb
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1 t5 N9 K' g8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料8 [+ U  ^. Y3 u4 x( c2 j
粟粉.....1茶匙
: C# s" Q2 b' O4 @4 ^" o公仔箱論壇純正芝麻油.....1茶匙
9 z7 W- E& W1 ytvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油.....1.5湯匙
7 g+ v, P: o; F% L0 d. N2 Vtvb now,tvbnow,bttvb
) v1 {# Q  u, U6 R) q公仔箱論壇
2 ^% G0 F% D, d' E8 b" Q公仔箱論壇芡汁
4 l% \4 b! [/ j" b/ R4 ctvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙5.39.217.77  [6 S5 u) w$ Q' m7 d0 {7 g
水.....250毫升
/ ]( @! b7 s8 xtvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....2茶匙
. J) O  n7 a- M1 _7 M, Z舊庄特級蠔油.....2湯匙2 D- _: c3 L6 H  b8 d4 N

( }/ d8 W/ `% ^0 \3 [3 M
3 H  s2 q/ }5 T' I2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序5.39.217.779 N5 q4 P. F# w
1. 雞翼與醃料拌勻。 公仔箱論壇) u. @" S5 F7 @; ~% N5 e+ C

" y2 F+ f0 r8 f6 B( E9 ]5.39.217.772. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。. t. b# t: N; l# l2 q& C( Y
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3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。
8 d9 C8 S" G% G. `+ \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 V& [6 _, J" y) V, u5 I0 ]
4. 吃時伴以生菜。
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