昔日登龍街新翠華炭爐煲仔飯，紅遍銅鑼灣，可惜逃不過地產霸權魔掌，10年結業。昔時新翠華大廚華Dee哥數年前，在筲箕灣愛東邨熟食中心開設紹華小廚，每年中秋後均推出炭燒煲仔飯，讓粉絲重拾煲仔飯滋味。 ) q. x+ U, V% h$ o) }! ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77, b* A; l1 C2 b3 M b
約三十款口味，除傳統款式，每年均推出約十款新派味道，黑松露龍蝦煲仔飯，波士頓龍蝦配意大利黑松露，煲蓋一開，菌香四溢；豉汁帆立貝象拔蚌飯，海鮮味盡入米飯中，鮮味得很。- ^8 E' G; S( V7 Y
; P7 I3 h9 R( E4 m7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配搭雖新，做法卻跟足傳統，瓦煲置炭爐上烤焗，飯帶獨特炭香氣，加上飯邊加了豬油，飯焦如炸過般脆口；豉油以老抽、生抽及蔬果煮成的汁底調配，質感濃稠味甜，為煲仔飯大大提升鮮味。 3 {8 r7 V2 b2 \- ]3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?5 w7 W# @ d& _
推介：黑松露龍蝦煲仔飯、野菌鵝肝飯、合時臘味飯5.39.217.771 _1 B+ |9 k2 f7 c3 z
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紹華小廚 * ^: F1 r2 R' v6 S. G' f0 J5.39.217.77地址: 筲箕灣愛秩序灣愛東邨熟食中心' H9 K/ n$ z7 n6 {, o
營業時間: 6:30pm-10pm, w+ r) I. g/ o/ U9 a' f
平均消費: $100 7 E. f/ l! f2 @2 O9 s/ S
