標題: [食肆地點] 街市新穎煲仔飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-1 04:54 AM     標題: 街市新穎煲仔飯

昔日登龍街新翠華炭爐煲仔飯，紅遍銅鑼灣，可惜逃不過地產霸權魔掌，10年結業。昔時新翠華大廚華Dee哥數年前，在筲箕灣愛東邨熟食中心開設紹華小廚，每年中秋後均推出炭燒煲仔飯，讓粉絲重拾煲仔飯滋味。公仔箱論壇6 o1 f8 f2 t2 ?# V* [! v
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約三十款口味，除傳統款式，每年均推出約十款新派味道，黑松露龍蝦煲仔飯，波士頓龍蝦配意大利黑松露，煲蓋一開，菌香四溢；豉汁帆立貝象拔蚌飯，海鮮味盡入米飯中，鮮味得很。5.39.217.77) e& b5 M+ i, _/ x' v1 p* D$ t. ^2 l# I

( p! V% }! r# Q% p2 L& C& f$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配搭雖新，做法卻跟足傳統，瓦煲置炭爐上烤焗，飯帶獨特炭香氣，加上飯邊加了豬油，飯焦如炸過般脆口；豉油以老抽、生抽及蔬果煮成的汁底調配，質感濃稠味甜，為煲仔飯大大提升鮮味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p( D) }0 q, F& N7 u+ w

& E  l; ]" }( Z. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介：黑松露龍蝦煲仔飯、野菌鵝肝飯、合時臘味飯
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紹華小廚
( N+ @0 t# q9 o* u- Etvb now,tvbnow,bttvb地址: 筲箕灣愛秩序灣愛東邨熟食中心5.39.217.774 {9 E1 n$ U# m* I. }  G( {' b
營業時間: 6:30pm-10pmtvb now,tvbnow,bttvb& j' k9 A2 ]# ~5 e" ]2 n
平均消費: $100
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