標題:
[中式食譜]
中華麵基本醬汁
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作者:
nt1972
時間:
2015-11-30 02:35 PM
標題:
中華麵基本醬汁
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材料
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蒜頭末.....2小匙
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蔥白末.....4大匙
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薑末.....4小匙
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中華高湯.....160㏄
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" C. K, H; G0 r* h* ?4 _
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調味料
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醋.....60㏄
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醬油.....90㏄
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辣油.....1大匙
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香油.....1大匙
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砂糖.....4小匙
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檸檬汁.....20㏄
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芝麻醬.....2大匙
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黃芥末醬.....2大匙
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德式芥末醬.....2大匙
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作法
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1. 將所有材料及調味料混和均勻即可。
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